Sakarya'daki Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nden Hedef: Artan Süt Üretimi
Sakarya'da bulunan Sınırlı Sorumlu Sinanoğlu Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, devlet desteğiyle süt üretimini artırmayı hedefliyor. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) aracılığıyla sağlanan %70 hibe destekle, kooperatif 3 süt nakil aracı ve 6 adet süt soğutma ve depolama tankı temin etti.
Proje Detayları
1975 yılında Ferizli ilçesinde kurulan kooperatif, Türkiye ve Avrupa Birliği'nin ortak finansmanıyla yürütülen "IPARD III Katılım Öncesi Kırsal Kalkınma Mali Yardım Programı" kapsamında destek almak için proje hazırladı. TKDK, projenin kabul edilmesinin ardından toplam 3 milyon 658 bin lira hibe desteği sağladı.
Gelişen Kapasite ve Ekipmanlar
Günlük 420 noktadan organik süt toplayan kooperatif, yeni ekipmanlarla birlikte bölgedeki süt üretimini artırmaya odaklanıyor. Kooperatif başkanı Enver Yetim, kooperatif içerisinde 720 üretici bulunduğunu ve bunların 420'sinden her gün süt toplandığını aktardı. Ayrıca, desteklenen araçlarla sabah ve akşam saatlerinde süt toplama operasyonları gerçekleştiriliyor.
Süt Analizleri ve Üretim Hedefleri
Yetim, toplanan sütlerin her gün laboratuvar ortamında analiz edildiğini, yağ oranlarının kontrol edildiğini ve uygun kriterlere sahip olanların tanklarda saklandığını belirtti. Uygun olmayan sütler ise imha ediliyor. "Destekle aldığımız araçlar ile üretimimizi artırmayı planlıyoruz. Öncelikle, günlük süt üretimimizi 10 tondan 15 tona çıkarmayı hedefliyoruz,” diye ekledi.
Gelecek Vizyonu
Kooperatif, kaymak ve ayran üretimi için bir tesis kurma hedefiyle de çalışmalara devam ediyor. Bu sayede, ilçedeki gençlere yeni istihdam olanakları sağlamayı amaçlıyor.
Sakarya'da, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) alınan yüzde 70 hibe destekle modernize edilen süt toplama merkezinde günlük kapasitenin artırılması hedefleniyor.
