Rize'de Çay Demleme Yarışması Gerçekleşti
Rize'de, "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" projesi kapsamında "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" düzenlendi. Ticaret Bakanlığı'nın koordinasyonunda, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği tarafından yürütülen Turquality Tanıtım Projesi çerçevesinde, Japonya'dan gelen misafirler Rize'yi ziyaret etti.
Çay Çarşısı'nda Ustaların Yetişmesi
Etkinlik, Çay Çarşısı'nda gerçekleştirildi. Yarışma öncesinde, Japon çay uzmanları Noriko Oka, Ruriko Hayama, Kanami Koshi ve Naoka Kobayashi, Türk çayı demleme teknikleri üzerine atölye çalışmalarına katıldı. Kendilerine tanınan 25 dakikalık süre içinde, çay demleyerek ikram yapan yarışmacılar, demlenme süreci hakkında bilgi alışverişinde bulundu.
Ödül Töreni ve Duygulu Anlar
Yarışmanın birincisi Kanami Koshi, ödül töreninde protokole çay ikram etti. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Genel Sekreteri Ongan Bahadır, bu etkinliğin kültürel paylaşım açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Bahadır, "Ustaların düellosu Türk çayı demleme sanatı yarışmasını gerçekleştirerek, Türk çayının uluslararası bilinirliğine katkıda bulunmayı umuyoruz. Ustalarımızın yeteneklerini tanıma fırsatı bulduk," ifadelerini kullandı.
Japon Ustanın Duyguları
Yarışmayı kazanan Koshi, "Bu ödülü almaktan mutluluk duyuyorum ve Japon dostlarıma Türk çayının güzelliklerini anlatmak istiyorum," açıklamasında bulundu.
Katılımcılar ve Protokol
Programa, Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan ve çok sayıda davetli katılım gösterdi.
Rize'de "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" programı kapsamında "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" düzenlendi. Etkinliğe Japonya'dan gelen çay uzmanları Noriko Oka (sağda), Ruriko Hayama, Kanami Koshi (sağ 2) ve Naoka Kobayashi katıldı.
