Otomasyon Mühendisliği ile Çiftçilik Arasında Bir Geçiş
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde, Bilal Mat adlı 29 yaşındaki otomasyon mühendisi, babasına destek olma amacıyla başladığı çiftçiliği kariyerine dönüştürüyor. Yavaş yavaş çiftçilikle tanışan Mat, organik çilek üretmeye yönelmiş durumda.
İlk Yatırım Başarısı
Kadıköy Mahallesi'nde babasıyla birlikte tarım işlerine yardımcı olan Bilal, bir ziraat mühendisinden aldığı öneri doğrultusunda, önceki süreçte fide üretimi yapmaya başlamış. İlk başta 3 dönümde başlayıp, talep karşısında yatırımını 6 dönüme çıkarmış durumda. Mat, bu alanın da yetersiz olması dolayısıyla 10 ila 15 dönümlük ek üretim planları yapmaktadır.
Organik Tarımın Eğilimleri
Mat, organik tarıma yönelme sebeplerini ise ailece sağlıklı ve doğal gıdaya ulaşma arayışları olduğunu belirtiyor. "Çocuklarımız için daha sağlıklı ve güvenilir ürünler yetiştirmek istiyorduk. Gıda güvenliği konuları, bizleri bu alana yönlendirdi. Organik tarım konusunda çok olumlu geri dönüşler aldık," diyor.
Müşteri Memnuniyeti ve Gelecek Hedefleri
Kocaali'deki işletmelerinin ürünlerinin tadı ve doğallığı, müşteri portföylerini gün geçtikçe genişletiyor. Bilal Mat, yalnızca üretimi artırmakla kalmayıp, aynı zamanda bölgedeki tarım faaliyetlerine örnek teşkil edecek bir model oluşturmayı hedefliyor.
Müşteri Görüşleri
Kocaeli'nin Gebze ilçesinden çilek almak için gelen Şehriye Karacak, organik ürünleri tercih ettikleri için bu alanı seçtiğini ifade ediyor. Ayrıca, ailesiyle birlikte tarlaya gelen 12 yaşındaki Hilal Albayrak ise, "Çilek yemeyi çok severim. Buraya çilek cenneti bile diyebilirim," şeklinde konuştu.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
Sakarya'nın Kocaali ilçesinde babasına destek olmak amacıyla başladığı çiftçiliği meslek edinen otomasyon mühendisi, ürettiği organik çilekleri bölge halkına ve çevre illerdeki müşterilerine sunuyor.
