Osmaniye’de gastronomiyle yerel kalkınmaya katkı
Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından Osmaniye’de hayata geçirilen Mutfak Sanatları Merkezi, kentin gastronomi kimliğini güçlendirirken bölgesel kalkınmaya destek veriyor.
Projenin arka planı ve amaçları
DOĞAKA, bölgenin iyileşme sürecine katkıda bulunmayı sürdürüyor. Sosyal Girişimcilik, Güçlendirme ve Uyum (SEECO) Projesi kapsamında kurulan merkez, Osmaniye’nin güçlü bir gastronomi kültürü kazanmasını hedefliyor ve yerel üretim ile turizmi birbirine bağlamayı amaçlıyor.
Bölgeye sağladığı katkılar
Mutfak Sanatları Merkezi, yerel girişimciliği destekleyerek, yöresel ürünlerin tanıtılmasına ve ekonomik hareketliliğin artmasına katkı sağlıyor. Merkez, bölgesel kalkınmayı destekleyen örnek bir uygulama olarak öne çıkıyor.
Osmaniye için tasarlanan bu girişim, kentin gastronomi alanındaki potansiyelini gündeme taşıyarak hem kültürel hem de ekonomik fayda yaratmayı hedefliyor.
OSMANİYE’DE DOĞU AKDENİZ KALKINMA AJANSI TARAFINDAN KURULAN MUTFAK SANATLARI MERKEZİ, KENTİ GASTRONOMİ MERKEZİ HALİNE GETİRİRKEN YEREL KALKINMAYA KATKI SUNUYOR.
