Niğde'de ’Özel Çocuklar Güzel Kutular’ ile yöresel tatlar eğitimle birleşiyor
Niğde Eğitim Uygulama Okulu'nda yürütülen ’Özel Çocuklar Güzel Kutular’ projesi, Türkiye'nin farklı kentlerinden gelen yöresel ürünleri özel gereksinimli öğrencilere ulaştırarak hem öğrenme hem de kültürel keşif olanağı sunuyor.
Projenin işleyişi
Projeye gönüllüler tarafından farklı illere ait ürünlerin konulduğu kutular gönderiliyor. Bu kutular, 16-23 yaş aralığındaki orta düzey zihinsel engelli öğrencilerin öğretmen eşliğinde kullanacağı malzemeler içeriyor. Öğrenciler, kutulardaki yöresel malzemelerle o şehre özgü yemekler hazırlayarak hem el becerilerini hem de sosyal etkileşimlerini geliştiriyor.
Amaç ve kazanımlar
Projenin temel hedefi, öğrencilerin yaparak ve yaşayarak öğrenmesini sağlamak; eğitim sürecine daha aktif katılımlarını desteklemek ve okul ortamını eğlenceli, motive edici hale getirmektir. Her kutu öğrencilere hem bir sürpriz hem de yeni deneyimler sunuyor. Bu sayede çocuklar farklı şehirleri, kültürleri ve lezzetleri tanıma fırsatı buluyor; birçok öğrenci bazı tatları ilk kez deniyor.
Öğretmenin değerlendirmesi
Niğde Eğitim Uygulama Okulu Zihinsel Engelliler Öğretmeni ve Proje Koordinatörü Şerife Şimşek, projenin sosyal medya duyuruları aracılığıyla yaygınlaştığını ve gönüllülerin farklı mecralardan kendileriyle iletişime geçtiğini belirtiyor. Şimşek, gönüllülerden şehirlerinin meşhur olduğu ürünleri göndermelerini istediklerini ve amacın çocukların anlatılanları duyması değil, bizzat deneyimlemesi olduğunu vurguluyor.
Şimşek, Diyarbakır mutfağına ait ürünlerle yapılan dolma çalışmasından söz ederek şu ifadeleri paylaştı: 'Baharattan kuru sebzeye kadar bir dolma için gerekli tüm malzemelerin gönüllüler tarafından gönderildi.' Ayrıca daha önce Ordu, Mersin, Kayseri ve Malatya gibi illerden de kutuların ulaştığını aktardı.
Proje çerçevesinde uygulama evinde öğrencilerle birlikte tüm aşamaların uygulanması hedefleniyor. Şimşek, 'Yemek hazırlamadan sofrayı kurmaya ve toplamaya kadar her süreç çocuklarla birlikte yapılıyor. Bu çalışmalarla öğrencilerimizin günlük yaşam becerilerini geliştirmesini ve daha bağımsız bireyler olmalarını hedefliyoruz' dedi.
Hedefler
Projenin nihai hedefi Türkiye'nin 81 iline ulaşmak. Şimşek, şu ana kadar 20 ilden kutuların geldiğini ve diğer illerden de destek beklediklerini ifade etti.
NİĞDE EĞİTİM UYGULAMA OKULU’NDA YÜRÜTÜLEN “ÖZEL ÇOCUKLAR GÜZEL KUTULAR” PROJESİ KAPSAMINDA TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINDAN GÖNDERİLEN YÖRESEL ÜRÜNLER, ÖZEL GEREKSİNİMLİ ÖĞRENCİLER İÇİN HEM BİR ÖĞRENME ARACINA HEM DE KÜLTÜREL BİR KEŞFE DÖNÜŞÜYOR.