Muğla'da Uluslararası Gastro Bodrum Festivali
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen "Uluslararası Gastro Bodrum Festivali" bu yıl ikincisi ile gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi.
Etkinlikte Farklı Programlar Düzenlendi
Kültür ve Turizm Bakanlığı gibi çeşitli kurumların destekleriyle gerçekleştirilen festival, Bodrum Kalesi Kuzey Hendeği'nde yapıldı. Etkinlik bünyesinde hazırlanan gastronomi çalıştayı, panel ve atölye çalışmaları katılımcılara keyifli anlar sundu.
Yarışmalar ve İlgi Çekici Kategoriler
Festival kapsamında öğrenciler ve profesyoneller, içecek hazırlama, butik pasta ve kurabiye yarışması gibi farklı kategorilerde yemek yaparak yeteneklerini sergiledi. Etkinlik, birçok yöreden lezzetlerin sunulduğu stantlarla zenginleştirildi.
Ödüller Sahiplerini Buldu
Seçici kurulun gerçekleştirdiği değerlendirmeler sonucunda dereceye giren katılımcılara ödülleri verildi. Yarışma sorumlusunun ifadelerine göre, zorlu ama keyifli geçen yarışmalar dikkat çekti.
Bodrum’da Lezzet Şöleni
Muğla Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Taner Kökten, festivalin Türk Mutfağı Haftası’na katkıda bulunmayı hedeflediğini belirtti. Etkinlikte 500 yarışmacının katılım gösterdiğini, gençlerin ve profesyonellerin yeteneklerini sergilediklerini vurguladı.
Yarışma sorumlusu Barış Ondaş, etkinlikte et, balık, tatlı gibi birçok kategoride yarışmalar düzenlendiğini ifade etti. Katılımcılar, yurt içinden ve yurt dışından gelen ürünler hakkında puanlama yaptı.
Pasta şefi Nezahat Metin, tat, görsel ve sunum kriterlerine göre dereceye ayrı ürünler değerlendirdiklerini sözlerine ekledi.
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında "Uluslararası Gastro Bodrum Festivali" gerçekleştirildi. Kültür ve Turizm Bakanlığı başta olmak üzere çeşitli kurum ve sivil toplum kuruluşlarının destekleriyle Bodrum Kalesi Kuzey Hendeği'nde bu yıl ikincisi düzenlenen etkinlikte, gastronomi çalıştayı, panel ve atölye çalışmaları programı da yapıldı.
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında "Uluslararası Gastro Bodrum Festivali" gerçekleştirildi. Kültür ve Turizm Bakanlığı başta olmak üzere çeşitli kurum ve sivil toplum kuruluşlarının destekleriyle Bodrum Kalesi Kuzey Hendeği'nde bu yıl ikincisi düzenlenen etkinlikte, gastronomi çalıştayı, panel ve atölye çalışmaları programı da yapıldı.
