Muğla Büyükşehir Zabıtasından hijyen ve gramaj denetimleri sürüyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak ve işletmelerde hijyenik şartların korunmasını temin etmek amacıyla il genelindeki denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimler sırasında gramaj kontrolü ve ürünlerin son kullanma tarihlerine ilişkin incelemeler yapılıyor.
Denetimlerin kapsamı ve uygulamalar
Yapılan kontrollerde hijyen kurallarına uymayan işletmelere idari işlem uygulanıyor, tarihi geçmiş ürünler tespit edildiğinde satıştan men ediliyor. Ekipler; fırınlar, lokantalar ve zincir marketler gibi gıda üretimi ve satışı yapan farklı işletme türlerinde rutin incelemeler gerçekleştiriyor.
Yetkililerin açıklamaları
Muğla Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı Ahmet Şan, denetimlerin amacının halkın hijyenik ve kaliteli ürünlere ulaşmasını sağlamak olduğunu belirtti. Denetimlerin sürdüğünü vurgulayan Şan, kurallara uyan esnafa teşekkür ederek vatandaşlardan aksaklık gördüklerinde zabıta ile iletişime geçmelerini istedi.
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras ise, Zabıtaların gıda üretimi yapan işletmelerle ilgili sürekli ve titiz denetimler gerçekleştirdiğini, Muğla’nın 13 ilçesinde ekiplerin vatandaş sağlığını korumaya yönelik çalışmalar yürüttüğünü ifade etti. Başkan Aras, özellikle ekmek üretimi yapan fırınların, yemek hizmeti veren lokantaların temizlik ve hijyen kurallarına, zincir marketlerin ise ürünlerin son kullanma tarihlerine dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
BÜYÜKŞEHİR ZABITASINDAN HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMİ