MSKÜ'de uygulamalı içecek atölyesi: İçecek Dünyasına İlk Adımı Birlikte Atalım
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Muğla Meslek Yüksekokulu tarafından gerçekleştirilen uygulamalı atölye, turizm ve yiyecek-içecek alanında eğitim gören öğrencilerin teorik bilgilerini pratiğe dönüştürmesine olanak sağladı.
Etkinlik ve katılımcılar
Servis Atölyesi'nde düzenlenen çalışmada konuk eğitmen olarak yer alan Çağrı Yılmazoğulları, ulusal ve uluslararası alanda elde ettiği deneyimleri öğrencilerle paylaştı. Etkinliğin moderatörlüğünü ise Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Başkanı Vedat Göller üstlendi.
Eğitim içerikleri
Atölye kapsamında katılımcılara içecek hazırlamanın temel prensipleri, bar uygulamaları ve modern kokteyl teknikleri hem teorik hem de uygulamalı biçimde aktarıldı. Öğrenciler, sektöre yönelik pratik uygulamalarla mesleki becerilerini geliştirme fırsatı buldu.
Sektör deneyimi ve kariyer yönlendirmesi
Çağrı Yılmazoğulları etkinlik sırasında kariyer yolculuğunu ve sektörel tecrübelerini anlatarak öğrencilere mesleki yönelim ve iş yaşamına hazırlık konusunda önemli bilgiler sundu.
Program başkanının değerlendirmesi
Vedat Göller, uygulamalı eğitimin turizm ve otelcilik alanındaki önemine vurgu yaparak, öğrencilerin mezun olmadan önce sektörle doğrudan temas kurmasının mesleki yeterlilik ve özgüvenlerini artırdığını belirtti. Göller, bu tür etkinliklerin teorik bilginin pratiğe dönüşmesine katkı sunduğunu ve amaçlarının sektöre nitelikli mezunlar kazandırmak olduğunu ifade etti.
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ (MSKÜ) MUĞLA MESLEK YÜKSEKOKULU TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ PROGRAMI TARAFINDAN DÜZENLENEN "MİXOLOJİ DÜNYASINA İLK ADIMI BİRLİKTE ATALIM" BAŞLIKLI UYGULAMALI WORKSHOP, ÖĞRENCİLERİN YOĞUN KATILIMIYLA GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
