Michelin 2026 Türkiye seçkisi: Datça'dan tarihî başarı
En İyi Genç Şef ödülü Datçalı Duru Akgül’e verildi
Michelin Rehberi’nin 2026 Türkiye seçkisi açıklandığında, Datça gastronomi alanında dikkat çeken bir başarıya imza attı. Rehberde "En İyi Genç Şef Ödülü"nün sahibi, Datça’da bir restoranda görev yapan genç şef Duru Akgül oldu ve ilçe ilk kez Michelin sahnesinde ulusal ölçekte temsil edilmiş oldu.
Yeni seçkide İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya kapsamına alınırken, Türkiye’deki Michelin yıldızlı restoran sayısı 17 olarak kaydedildi. Ayrıca Datça’dan bir mekan, Michelin Rehberi’nin "Tavsiye Edilen Restoranlar" listesinde yer aldı; böylece ilçe rehberde iki ayrı kategoride temsil edildi.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla duyurulan seçkide, Kapadokya ilk kez listeye girerken, Michelin Rehberi’nin önümüzdeki yıl tüm Türkiye’yi kapsayacağı da açıklandı.
Muğla genelinde, özellikle Bodrum merkezli yıldız ve ödüller öne çıkarken, Datça’dan gelen "En İyi Genç Şef" başarısı ilçenin gastronomi potansiyelini hem ulusal hem de uluslararası alanda görünür kıldı. 2026 seçkisiyle Datça, sakin mutfağını Michelin sahnesine taşıyan yeni ve iddialı duraklardan biri olarak öne çıktı.
MİCHELİN REHBERİ’NİN 2026 TÜRKİYE SEÇKİSİNDE İSİMLER AÇIKLANIRKEN, "EN İYİ GENÇ ŞEF ÖDÜLÜ", DATÇALI ŞEF DURU AKGÜL’E VERİLDİ, İLÇE İLK KEZ MİCHELİN SAHNESİNDE TEMSİL EDİLDİ.
