Menteşe’de okul kantinlerine ortak denetim
Gıda güvenliği ve hijyen öncelikli denetimler yapıldı
Menteşe Belediyesi Zabıta ekipleri öncülüğünde, Menteşe İlçe Sağlık Müdürlüğü, Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Menteşe İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü temsilcilerinden oluşan komisyon, ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Komisyonun kontrol ettiği unsurlar arasında işyeri açma ve çalıştırma ruhsatları, odalardan alınmış fiyat listeleri, ürünlerin fiyat etiketleri, genel ve gıda hijyeni, işletme kayıt belgeleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, satılan gıdaların mevzuata uygunluğu ile güvenlik ekipmanları yer aldı. Denetimler titizlikle yapıldı ve eksiklikler tespit edildiği takdirde gerekli uyarılar iletildi.
Menteşe Belediyesi Zabıta ekipleri, daha önce de fırınlarda ekmek gramajı ve hijyen denetimleri, zincir marketlerde fiyat uyum denetimleri ve kasaplarda ürün güvenliği kontrolleri gerçekleştirmiş; sosyo-kültürel alana kurulan pazar yerinde ise etiket kontrolü yaparak etiket uygunluğu bulunmayan ürünler için pazarcıları uyarmıştı. Bu kapsamlı çalışmanın devamı niteliğinde, bugün ilgili müdürlüklerle koordineli biçimde okul kantinleri denetlendi.
Başkan Gonca Köksal Aras denetimlerle ilgili olarak şunları söyledi: "Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Okullar eğitim yuvaların olmalarının yanı sıra, aynı zamanda günlük beslenmenin gerçekleştiği güvenli alanlardır. Kantinlerimizin temiz, hijyenik, kurallara uygun ve sağlıklı gıda satışının gerçekleştiği yerler olması, çocuklarımızın gelişimi açısından hayati önem taşıyor. Çocuklarımızın sağlığını korumak, hepimizin ortak sorumluluğudur."
Başkan Köksal Aras ayrıca denetimlerin belirli periyotlarla süreceğini vurgulayarak, "Tüketicinin güvenliği, işletmelerin sorumluluklarını yerine getirmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması konusunda kararlıyız" dedi.
MENTEŞE BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİ, MENTEŞE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ, MENTEŞE İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ VE MENTEŞE İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ’NDEN OLUŞAN KOMİSYON İLE BİRLİKTE OKUL KANTİNLERİNDE DENETİM YAPTI.
