Manisa'da Asma Yaprağı Üretimi ve Ekonomiye Katkısı
Dünyanın önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa'nın Alaşehir ilçesinde, çiftçiler asma yapraklarını satarak ek gelir elde ediyor.
Üreticiler Sabahın Erken Saatlerinde Sahada
İlçenin çeşitli bölgelerinde sabahın erken saatlerinde bağa giden üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarının taze yapraklarını özenle topluyor. Çiftçilerin "yaprakbank" olarak adlandırdığı alım merkezlerine getirilen bu yapraklar, kilogramı ortalama 70 liradan alıcı buluyor.
Alaşehir Asma Yaprağının Değeri
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, coğrafi işaretli Alaşehir asma yaprağının damarsız yapısı ve ipeksi dokusunun hem yurt içindeki hem de yurt dışındaki tüketiciler tarafından çok beğenildiğini ifade etti. Seyhan, asma yaprağının yerel ekonomiye önemli katkıları olduğunu ve üreticiler için üzüm hasadı öncesi mühim bir gelir kaynağı oluşturduğunu vurguladı.
Üreticilerin Görüşleri
Çiftçilerden Ayşe Akgedik, asma yaprağına olan talebin hem iç hem de dış piyasalarda gün geçtikçe arttığını belirtti. Akgedik, "Üzümün kilosu 90-100 lira arasında değişiyor, ancak yaprağın kilogramı 70 lira ve neredeyse hiç masraf gerektirmiyor. Bu yüzden yaprak satmak bizim için daha kazançlı hale geldi. Sabah erken saatlerde yaprağımızı toplayıp yaprakbankaya getiriyoruz ve peşin paramızı alarak günlük ihtiyaçlarımızı böylece karşılıyoruz," şeklinde konuştu.
Diğer üreticiler Yasin Ertürk ve Hatice Akkoç ise temmuz ayı sonuna kadar süren yaprak toplama sürecinin kendilerine ek gelir sağladığını dile getirdi.
Dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Manisa'nın Alaşehir ilçesinde çiftçiler, mayıs ayıyla yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir elde ediyor. İlçenin farklı bölgelerinde erken saatlerde bağın yolunu tutan üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor.
Dünyanın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Manisa'nın Alaşehir ilçesinde çiftçiler, mayıs ayıyla yeşillenen asmalardaki yaprakları satarak ek gelir elde ediyor. İlçenin farklı bölgelerinde erken saatlerde bağın yolunu tutan üreticiler, Sultaniye üzümü asmalarındaki taze yaprakları topluyor.
