Los Angeles'tan Sinop'a Yerleşen Craig Burns: 'Türk yemekleri çok güzel ve zengin'
75 yaşındaki Burns, kentin doğası, kültürü ve sakin yaşamını övdü
Craig Burns, ABD'nin Los Angeles kentinden Türkiye'ye taşınarak Sinop'ta yaşamaya başladı. Uzun yıllar Los Angeles'ta yaşayan Burns, eşi Arife Üçüncüoğlu Burns ile birlikte burada yaşamayı tercih etti ve kenti yıllardır ziyaret ettiğini, her gelişinde sevgisinin arttığını söyledi.
Sinop'un doğal yapısını ve kültürel zenginliğini öven Burns, kentin daha sakin ve huzurlu olduğunu vurguladı. 'Sinop çok güzel ve çok doğal bir kent. Eşimi burada buldum. Eşimi bulmadan önce de Sinop'a sık sık geliyordum. Los Angeles çok kalabalık, trafik çok yoğun. Orada setlerde çalıştım ve birçok insanla tanıştım. Sinop ise bunun tam tersi; daha sakin, daha huzurlu. Burayı çok seviyorum' ifadelerini kullandı.
Meslek, günlük yaşam ve yapay zeka projeleri
Günlük yaşamında yapay zeka projeleri üzerinde çalıştığını anlatan Burns, iş akışını şöyle özetledi: 'Sabah kahvemi içtikten sonra günün büyük bölümünü bilgisayar başında geçiriyorum. Yapay zeka kullanarak projeler üretiyorum. Seyahat acenteleriyle çalışmaya başlayacağız, onlar için içerikler hazırlıyorum.'
Türk mutfağı ve misafirperverlik
Türk mutfağını çok sevdiğini belirten Burns, Sinop yemeklerine özel vurgu yaptı. 'Sinop mantısını özellikle cevizli olanını çok seviyorum. Yoğurtlusu da çok güzel. Hamsiyi tek tek yemeyi seviyorum. Amerika'da hamsiler genellikle kutulanmış şekilde satılıyor ama Sinop'taki hamsiler çok daha lezzetli. Amerika ile Türkiye'yi karşılaştıramayız. Türk yemekleri çok güzel ve çok zengin' dedi.
Türk insanının misafirperverliğine de değinen Burns, kültürel farklılıklara dikkat çekti: 'Amerikalıların ve Türklerin kültürleri farklı. Amerikalılar daha kolay iletişim kurabiliyor ancak Türkler ilk başta biraz daha temkinli olabiliyor. Sonrasında ise çok daha sıcak, samimi ve insancıl oluyorlar. Türkler gerçekten çok misafirperver.'
Tarihi dokular ve öneriler
Sinop'un tarihine de değinen Burns, şehrin eski ve zengin bir tarihe sahip olduğunu söyledi. 'Sinop'un tarihi çok eski. Karadeniz'in başlangıcının Sinop olduğunu düşünüyorum. Herkesin gelip bu tarihi görmesi lazım. Özellikle Sinop Cezaevi mutlaka görülmeli' ifadelerini kullandı.
Burns'un eşi Arife Üçüncüoğlu Burns ise 2021 yılının sonlarında Sinop'a geldiklerini, 2022 yılında ise tamamen taşındıklarını belirtti.
ABD'DEN TAŞINIP SİNOP'A YERLEŞEN 75 YAŞINDAKİ CRAİG BURNS, "SİNOP ÇOK GÜZEL BİR YER VE KÜLTÜREL AÇIDAN ÇOK ZENGİN. AYRICA ÇOK DOĞAL BİR KENT. SİNOP’TA EŞİMİ BULDUM. EŞİMİ BULMADAN ÖNCE SİNOP’A YILLARDIR GELİYORDUM. GELDİKÇE SİNOP’U DAHA ÇOK SEVMEYE BAŞLADIM. LOS ANGELES ÇOK KALABALIK VE TRAFİK ÇOK FAZLA VAR." DİYE KONUŞTU.