Kuruyemiş Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Eskişehirli esnaftan pratik öneriler
Eskişehir'de esnaf olan Ahmet Dönder, kuruyemiş seçimiyle ilgili uyarı ve önerilerini paylaştı. Arifiye Mahallesi'nde baba mesleğini sürdüren 19 yaşındaki Dönder, kuruyemişlerin pirinç ve un gibi temel gıdalardan farklı bir yapıya sahip olduğunu belirtti.
Dönder, tüketicilerin ürünün taze olup olmadığını anlamak için tadım yapmalarının faydalı olduğunu söyledi. Üründe nem olması veya acı tat hissedilmesinin bayatlık işareti olduğunu vurguladı. Ayrıca paketin veya tezgâhın içindeki kuruyemişlerde güve ve kurt gibi belirtilerin olmamasına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
Genç esnaf, alışveriş yaparken tanıdığınız ve güvendiğiniz esnaftan alışveriş yapmanın önemine dikkat çekti. Şu anda en çok tercih edilen ürünler arasında tuzlu fıstık, hurma ve ceviz içi bulunduğunu paylaştı.
ESKİŞEHİR'DE ESNAF OLAN AHMET DÖNDER, KURUYEMİŞ ALIRKEN ÜRÜNÜN TADINA BAKILARAK NEMLİ VE ACI OLUP OLMADIĞINA DİKKAT EDİLMESİ GEREKTİĞİNİ SÖYLEDİ.
