Kuraklık Arpa Ekimini Yaygınlaştırdı
Toprak Mahsulleri Ofisi verileri 2025/26 sezonunda arpa ekim alanlarındaki artışı işaret ediyor
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Bursa, Konya, Kayseri, Tekirdağ, Diyarbakır, Çorum ve Sakarya başta olmak üzere birçok bölgede arpa ekim alanlarında artış görüldüğünü bildirdi. TMO'nun "Fenolojik Değerlendirme – Hububat ve Bakliyatta Yağış, Ekiliş ve Gelişim Analizine (Ekim 2025 Değerlendirmesi)" raporu, 2025/26 üretim sezonunda Türkiye genelinde arpa ekim alanlarında genel bir yükseliş eğilimi olduğunu ortaya koyuyor.
Konya'da geçen yıl makarnalık buğday ekilen alanlarda bu yıl azalış beklenirken, arpa ve ekmeklik buğday alanlarında artış öngörülüyor. Kayseri'de ise makarnalık buğdaydan ekmeklik buğdaya yüzde 8, makarnalık buğdaydan arpaya yüzde 3 oranında geçiş olacağı değerlendiriliyor.
Kırıkkale'de Tarım ve Orman Bakanlığı uygulaması olan münavebe sistemi nedeniyle ekmeklik buğday ekim alanlarında yüzde 8–10 azalış yaşandı; nadas ve arpa ekimlerine yönelim arttı. Bölgede arpa ekim alanlarının yüzde 10–15 oranında artması, ayrıca yetersiz yağış ve münavebe zorunluluğuna bağlı olarak nadas alanlarının yüzde 5–10 artması tahmin ediliyor.
Eskişehir'de altı ilçenin "su kısıtı bölgesi" ilan edilmesi, yaz aylarındaki kuyuların su yetersizliği ve aşırı sıcakların tozlaşma sorunlarına yol açması nedeniyle mısırdan buğday ve arpaya geçiş bekleniyor. Diyarbakır'da da 2025/26 üretim sezonunda önceki yıllara kıyasla arpa ekilişinde artış öngörülüyor.
Çanakkale, Bursa, Balıkesir ve Yalova'da toprak hazırlıkları tamamlandı ve arpa ekilişleri başladı. Tekirdağ'da ayçiçeği ekilen bazı alanlarda arpa ekimine geçildiği, Çorum'da üreticilerin ayçiçeği alanlarından arpaya yöneldiği gözlendi. Sakarya'da ise son yıllardaki kuraklığa bağlı olarak mısırdan buğday ve arpaya yaklaşık yüzde 10 oranında geçiş olacağı değerlendiriliyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Hepokur, arpa ile buğday arasındaki dönüşümün olası olduğunu belirterek arpanın kıraç arazilerde tercih edildiğini vurguladı. Hepokur, arpayla ilgili olarak şunları söyledi: "Son yıllarda etkili olan kuraklık nedeniyle birçok üründe verim düştü. Buğday sıcaktan yanar ama arpa yanmaz. Susuzluğa daha dayanıklı bir ürün olan arpa, suyu az kullanır."
TOPRAK MAHSULLERİ OFİSİ (TMO), BURSA, KONYA, KAYSERİ, TEKİRDAĞ, DİYARBAKIR, ÇORUM VE SAKARYA GİBİ BİRÇOK BÖLGEDE ARPA EKİLİŞLERİNİN ARTTIĞINI BİLDİRDİ.
