Kumluca Meslek Yüksekokulu tropikal serasında Arabica kahve denemesi
Antalya’nın Kumluca ilçesinde Akdeniz Üniversitesi Kumluca Meslek Yüksekokulu tropikal meyve serasında deneme amaçlı kahve fidanları toprakla buluştu. Seranın inşası Kumluca Ticaret ve Sanayi Odası destekleriyle gerçekleştirildi.
Etkinlik ve katılımcılar
Deneme dikimine Doç. Dr. Ahmet Coşgun (Kumluca Meslek Yüksekokulu Müdürü), Fahri Özen (Kumluca Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı), Fatih Durdaş (Kumluca Ticaret Borası Başkanı), Hidayet Kökce (Ziraat Odası Başkanı), öğretim görevlileri ve öğrenciler katıldı. Tropikal meyve serasına toplam 6 adet Arabica kahve fidanı dikildi.
Projenin amacı ve izlenecek süreç
Doç. Dr. Ahmet Coşgun: "Ejder, pitaya, ananas, guava gibi meyveleri başarıyla yetiştirdik. Tropikal üretim seramızda şu ana kadar 20 tür ve 41 çeşit meyve ve bitki yetiştirdik. Başarılı olanları bölgemizde çiftçilerimizle paylaşıyoruz. İnşallah kahveden de olumlu sonuç alırız."
Dr. Lokman Altınkaya (Kumluca MYO Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Öğretim Üyesi): "Kahve tropikal bir bitkidir ve 18 derece sıcaklık derecesinin üzerinde yetişir. Kumluca ve çevresinin kahve bitkisinin yetişmesi için elverişli olduğunu düşünüyoruz. 2 yıl gibi bir süre bitkinin adaptasyonunu takip edeceğiz. Ümidimiz kahvenin adı gibi üretimiyle de Türk kahvesi olması. Şu anda fidanları dikilen kahve Arabica türüdür. Adaptasyon süreci tamamlanır, aroması ve verimle başarılı olursak kahve çeşidinin ismini belirleyeceğiz."
Projeyle elde edilecek sonuçların başarılı bulunması halinde, uygun çeşitlerin çiftçilerle paylaşılması ve bölgesel üretimin desteklenmesi hedefleniyor.
ANTALYA'NIN KUMLUCA İLÇESİNDE AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ KUMLUCA MESLEK YÜKSEK OKULU TROPİKAL MEYVE SERASINDA DENEME AMAÇLI KAHVE FİDANI DİKİLDİ.
