
Kırklareli'nde Bilim Kafe Buluşması Düzenlendi
Kırklareli Üniversitesi, Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi'nin koordinasyonunda "Bilim Kafe" etkinlikleri düzenlemeye devam ediyor. Bu kapsamda, yapılan son buluşmada şekerin vücuda etkileri uzman kişilerce paylaşıldı.
Prof. Dr. Murat Gençbay'ın Açıklamaları
Kırklareli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Murat Gençbay, Mehmet Akyürek Yayla Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlikte, bilimsel bilgilerin üniversite içinde sıkışmaması gerektiğinin altını çizdi. Gençbay, Bilim İletişimi Ofisi'nin bilimsel bilgileri uzman kişiler aracılığıyla halka ulaştırmayı hedeflediğini belirtti.
Yanlış Bilgilerin Yayılması
Gençbay, vatandaşların sosyal medyadan yanlış bilgiler edinebileceğini söyleyerek, "Birinci kaynaktan akademik bilgiyi doğrudan halka ulaştırmalıyız. İlk etkinliğimizde şekerin vücuda etkilerini, yani şeker dost mu yoksa sinsi bir düşman mı olduğunu ele alacağız," dedi.
Dr. Esma Oğuz'dan Şeker Uyarısı
Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nden Dr. Araştırma Görevlisi Esma Oğuz, özellikle Türkiye'de çay ile birlikte şekerin çok tüketildiğini vurguladı. Oğuz, şekerin masum olmadığını ve aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini dile getirdi.
Şekerin Vücut Üzerindeki Etkileri
Dr. Oğuz, "Vücudumuzun temel yakıt kaynağı şekerdir, ancak onun aşırıya kaçıldığında bazı olumsuz reaksiyonlar ortaya çıkabiliyor," dedi. Böylece, şekerin faydalarının yanı sıra zararlarına da dikkat çekmiş oldu.
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda Kırklareli Üniversitesince düzenlenen "Bilim Kafe" buluşmalarında şekerin vücuda etkisi uzmanlarca anlatıldı. Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Araştırma Görevlisi Esma Oğuz, Mehmet Akyürek Yayla Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlikte konuşma yaptı.
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi koordinasyonunda Kırklareli Üniversitesince düzenlenen "Bilim Kafe" buluşmalarında şekerin vücuda etkisi uzmanlarca anlatıldı. Kırklareli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Araştırma Görevlisi Esma Oğuz, Mehmet Akyürek Yayla Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlikte konuşma yaptı.