Bist 100
8.991,6 0%
DOLAR
31,96 -0,29%
EURO
34,49 -0,2%
ALTIN
2.322,44 -0,7%

Kilis'te Boz Antep Fıstığı Hasadı Başladı

Kilis'te çiftçiler erken hasada başladı. Boz fıstık, tatlı yapımında önemli bir yere sahip.

Yayın Tarihi: 22.07.2025 10:35
Güncelleme Tarihi: 22.07.2025 10:35

Kilis'te Boz Antep Fıstığı Hasadı Başladı

Kilis'te Boz Antep Fıstığı Hasadı

Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığı hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden biri olan Kilis'te, çiftçiler serin sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları toplamaya devam ediyor.

Hasat Çalışmalarına Katılan Yetkililer

Hasat sürecini yerinde izleyen İl Tarım ve Orman Müdürü Levent Küçük, Kilis'te 77 bin dekar alanda yaklaşık 1 milyon 200 bin fıstık ağacının bulunduğunu belirtti. Küçük, ilinin Türkiye genelinde fıstık üretiminde 6. sırada yer aldığını ifade etti. "Bugünlerde boz fıstık hasadına başladı. Boz fıstık, lezzet, renk ve aroması itibariyle tatlı yapımında oldukça önemlidir. Hasat işlemlerinin 1 ila 3 hafta sürmesini bekliyoruz," diye ekledi.

Gelecek Hasat ve Rekolte Beklentileri

Küçük, çerezlik Antep fıstığı hasadının yaklaşık 1 ay sonra başlayacağını ifade ederken, bu yıl yaşanan kuraklık ve don olaylarının rekolte üzerinde olumsuz etkiler yarattığını da aktardı. "Bu durum, tarım sigortasının önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Devlet, tarım sigortası poliçesinde çiftçilerimize yüzde 70'e varan destekler sunarak, risklere karşı koruma sağlıyor. Tüm çiftçilerimize bol ve bereketli bir sezon diliyoruz," dedi.

Çiftçilerin Beklentileri

Çiftçi Mehmet Canbakış ise 20 dönüm arazisinden yaklaşık 2 ton fıstık beklediğini belirterek, "Boz fıstık hasadına başladık. Kuraklık nedeniyle geçen yılki rekoltemiz düştü ama yine de memnunuz. Boz fıstık baklava için ideal bir fıstık. Hasadın tüm çiftçi kardeşlerim için hayırlı olmasını temenni ediyorum," şeklinde konuştu.

Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı...

Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden olan Kilis'te, çiftçiler havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları topluyor.

Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı...

Kilis'te üreticiler, boz Antep fıstığının hasadına başladı. Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden olan Kilis'te, çiftçiler havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları topluyor.