Keçiören'de yöresel lezzetlerin finali gerçekleştirildi
Keçiören Belediyesi ile Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğinde Fatih Stadı'nda düzenlenen ve 5 gün süren 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması'nda dereceye giren 30 hünerli el ödüllerini aldı. Final törenine Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan ev sahipliği yaptı. Başkan Özarslan, aşçılık mesleğine katkılarından dolayı Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından madalya ile onurlandırıldı.
Final töreni ve duyurular
Final programı saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. Ankara 47. Noter Başkâtibi Tevfik Kadri Anarat, noter imzalı zarf içindeki sonuçları sırayla açıkladı. Yarışmada kete, hıngel ve kavut kategorilerinde birinciler ve ilk 10'a girenler belirlendi. Ödüller Serhat İlleri Federasyonu, bölgede faaliyet gösteren sivil toplum kuruluşları ve iş insanlarının sponsorluğunda karşılandı.
Protokol ve konuşmalar
Programa CHP PM Üyesi Saniye Barut, CHP Keçiören İlçe Başkanı Görkem Cevahir Yıldırım, CHP Altındağ İlçe Başkanı Gökhan Urun, Ankara Ordu Dernekler Federasyonu Başkanı Mehmet Duman, Kars Dernekler Federasyonu Başkanı Nuri Deniz, Tüm Özel Halk Otobüsleri Birliği Genel Başkanı Ercan Soydaş, Ankara Sivaslı Dernekler Federasyonu Başkanı Maksut Yücegöğ, Türkiye Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Açıköz, Başkent Aşçılar Derneği Başkanı Gökhan Yılmaz, Erzurumlular Dayanışma Federasyonu Başkan Vekili Ümit Kırmızı, Atatürkçü Düşünce Derneği Keçiören Şube Başkanı Halime Şentürk, Keçiören Belediye Başkan Danışmanı İlahiyatçı Yazar Ayşe Sucu, belediye meclis üyeleri, muhtarlar, yarışmacıların aileleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Dr. Mesut Özarslan törende birlik, kültür ve hizmet anlayışına vurgu yaptı; yarışmanın köklerimiz ve kültürümüze sahip çıkmanın göstergesi olduğunu belirtti ve Keçiören için halka hizmet eden bir yönetim anlayışını savundu. Konuşmasında her yörenin lezzetinin bir hikâyesi olduğunu vurguladı ve birlik mesajı verdi.
Saniye Barut Keçiören Belediyesi'nin ayrım yapmadan hizmet sunduğunu, yarışmanın kadınların geniş katılımıyla önem kazandığını dile getirdi. Görkem Cevahir Yıldırım organizasyonun birlik ve dayanışma ruhunu güçlendirdiğini belirtti. Maksut Yücegöğ, Nuri Deniz, Ümit Kırmızı ve Zeki Açıköz da destek ve teşekkürlerini paylaştı; Açıköz etkinliğin Keçiören ve Türkiye için örnek olması gerektiğini ifade etti.
Yarışma ayrıntıları ve jüri süreci
Yarışmaya toplam 562 yarışmacı katıldı. Etkinlik Fatih Stadı'na kurulan çadırlarda gerçekleştirildi; yarışma şartnameye uygun kurallar ve puanlama sistemiyle, uzman jüri üyeleri ve noter huzurunda yapıldı. Her kategoride yarışmacılar için gerekli malzemeler hazırlandı ve belirlenen süre sonunda hazırlanan yemekler jüriye teslim edilerek tarafsız puanlama sağlandı. Kete kategorisinde 327, hıngel kategorisinde 183, kavut kategorisinde 52 yarışmacı derece için yarıştı.
Dereceye girenler ve ödüller
Kete kategorisi: 1. Güler Bayram 500 bin TL, 2. Yeşim Kahraman 250 bin TL, 3. Pakize Ünlü 125 bin TL.
Hıngel kategorisi: 1. Emine Çiçek 300 bin TL, 2. Dudu Atar 150 bin TL, 3. Ayça Çelik 75 bin TL.
Kavut kategorisi: 1. Betül Şimşek 100 bin TL, 2. Remziye Pala 50 bin TL, 3. Songül Ünal 25 bin TL.
Her kategoride ilk 10'a giren yarışmacılar ödüllendirildi. Ödüller Serhat İlleri Federasyonu, bölgedeki sivil toplum kuruluşları ve iş insanları tarafından karşılandı; Keçiören Belediyesi kasasından herhangi bir harcama yapılmadı.
Program etkinlikleri ve kapanış
Program sırasında Tulpar Dans Topluluğu Kafkas dans gösterisi sergiledi, sazı eline alan âşıkların atışmaları etkinliğe renk kattı. Ödüller protokol üyeleri tarafından yarışmacılara takdim edildi ve final coşkusu kutlamalarla sona erdi.
Not: Organizasyon 5 gün sürdü ve finalistler ile dereceye girenler noter huzurunda belirlendi.
KEÇİÖREN BELEDİYESİ TARAFINDAN TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU İŞ BİRLİĞİYLE FATİH STADI’NDA DÜZENLENEN VE 5 GÜN SÜREN 2. GELENEKSEL SERHAT İLLERİ YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI’NDA DERECEYE GİREN 30 HÜNERLİ EL, ÖDÜLLERİNİ ALDI. HEYECAN DOLU YARIŞMANIN FİNAL TÖRENİ KEÇİÖREN BELEDİYE BAŞKANI DR. MESUT ÖZARSLAN VE EŞİ FİLİZ ÖZARSLAN’IN EV SAHİPLİĞİNDE YOĞUN KATILIMLA GERÇEKLEŞTİ. BAŞKAN DR. MESUT ÖZARSLAN’A, AŞÇILIK MESLEĞİNE VERDİĞİ EMEK VE KATTIĞI DEĞER DOLAYISIYLA TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU TARAFINDAN MADALYA DA TAKDİM EDİLDİ.
