Kars'ta Kadınların Tandır Mesaisi
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde, yaz sıcakları altında bile kadınlar geleneksel tandır ekmeği pişiriyor.
Geleneksel Ekmek Pişirme Geleneği
İlçede uzun yıllardır süregelen bu zanaat, yöre kadınları tarafından geleceğe taşınıyor.
Sağlıklı ve Ekonomik Tercih
Organik buğday unuyla hazırlanan tandır ekmeği, sağlıklı ve maliyet açısından düşük olmasıyla bölge halkı tarafından tercih ediliyor.
Yoğun Bir Mesai İçinde
Yazın bunaltıcı sıcaklarına rağmen, kadınlar ateşin başında yoğun bir tempoyla ekmek pişirmeye devam ediyor. Gülhan Genç ise AA muhabirine verdiği demeçte, "Yaz aylarında il dışından gelen misafirler için tandır yakıyoruz. Sıcak havaya rağmen bu geleneği sürdürmekte kararlıyız," dedi.
Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki kadınlar, yaz sıcaklarında da tandır başında ekmek pişirmeye devam ediyor.
Kars'ın Sarıkamış ilçesindeki kadınlar, yaz sıcaklarında da tandır başında ekmek pişirmeye devam ediyor.
