Karayazı'ya yeni lavaş ve tandır ekmeği fırını
Yerel üretime çeşitlilik getiren yatırım hizmete başladı
Erzurum'un Karayazı ilçesinde ekmek üretimine yönelik yeni bir işletme faaliyete geçti. İlçede hâlihazırda iki ekmek fırını bulunmasına karşın, Aydın Ekmek Fabrikası tarafından açılan yeni işletmeyle birlikte yerel pazarın ürün yelpazesi genişledi.
İşletme yetkilisi Timur Aydın, Karayazı halkına daha kaliteli ve farklı alternatifler sunma amacıyla fırında lavaş, tandır ekmeği ve pide üretimine başlayacaklarını açıkladı. Bu sayede ilçe sakinleri daha önce ağırlıklı olarak tüketilen somun ekmeğin yanı sıra çeşitli ekmek türlerine de erişebilecek.
Tutak yolu üzerinde konumlanan yeni fırın, bugün itibarıyla resmen hizmet vermeye başladı. Vatandaşlardan olumlu geri dönüşler alan açılışın, günlük ekmek ihtiyacına alternatif oluşturması ve bölgedeki ürün çeşitliliğini artırması bekleniyor.
Karayazı için atılan bu adım, yerel üretimin desteklenmesi ve tüketicilere daha geniş seçenekler sunulması açısından önem taşıyor.
ERZURUM’UN KARAYAZI İLÇESİNDE EKMEK ÜRETİMİNE YÖNELİK YENİ BİR YATIRIM DAHA HAYATA GEÇİRİLDİ.
