Kooperatifleşen Kadınların Gelecek Vizyonu
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde kooperatif çatısı altında bir araya gelen 7 kadın, geleneksel yöntemlerle sirke üreterek hem istihdam sağlıyor hem de topluma fayda sunuyor. Yaklaşık bir yıldır faaliyet gösteren Hayrolsun Dörtyol Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, farklı meyve ve bitkilerden 16 çeşit sirke üretiyor.
Hayat Hatay Projesi ile Güç Birliği
Bu girişim, Hatay Valiliği'nin 6 Şubat 2023'te meydana gelen depremler sonrası kadın üreticileri destekleme amaçlı başlattığı "Hayat Hatay Projesi" kapsamında hayata geçirildi. Kooperatif Başkanı Raife Merd, sirkelerin tamamen doğal olduğunu vurgulayarak, çoğu fabrikasyon sirkenin aksine, kendi ürünlerinin 3 ile 6 ay arasında oluşumunu tamamladığını belirtti.Sürdürülebilir Ekonomik Bağımsızlık
Merd, "Bu iş sayesinde kendi ayaklarımın üzerinde durmayı öğrendim," diyerek, bireysel çabaları bir araya getirerek daha fazla gelir elde etme hedeflerini dile getirdi. Şu ana kadar 1,5 ton sirke üretimi gerçekleştirdiklerini ifade eden Merd, "Kendi adımızı ve Dörtyol'u duyurmayı amaçlıyoruz," dedi.
Kadınların Aile Ekonomisine Katkısı
Kooperatif üyeleri, aile bütçelerine katkı sağlamak adına sürdürdükleri faaliyetlerden oldukça memnun. 41 yaşındaki Mehtap Özçelik, bu iş sayesinde ekonomik fayda gördüğünü belirtirken, diğer kooperatif üyeleri de kendi kazançlarını elde etmenin mutluluğunu yaşıyor. Kader Güner, "Bu iş sayesinde kendi ayaklarımın üzerinde durabiliyorum," ifadelerini kullandı.Topluma Yararlı Projeler
Kooperatif, elde edilen kazançların %10'unu ihtiyaç sahiplerine bağışlayarak toplumsal dayanışmayı güçlendirmeyi hedefliyor. Ayrıca, mantı ve erişte üretimi de yaparak ürün yelpazelerini genişletiyorlar.
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde kooperatif çatısı altında bir araya gelen kadınlar, yaptıkları 16 çeşit sirkeyi satarak gelir elde ediyor. Kooperatif üyelerinden Mehtap Özçelik (fotoğrafta) AA muhabirine açıklamalarda bulundu.
