KOSGEB Desteğiyle Fındık İşleme Tesisi Kurdu
Giresun'da girişimci Aysun Gündoğdu, 4 yıl önce faaliyete geçen tesisi ile fındığı katma değerli ürünlere dönüştürerek yerel ekonomiye katkıda bulunuyor.
İş Dünyasına Adım Atma Hikayesi
Bulancak Halk Eğitimi Merkezinde seramik alanında usta öğretici olarak görev yapan Gündoğdu, ticaretle uğraşma isteği doğrultusunda 5 yıl önce işinden ayrıldı. KOSGEB'in genç girişimcilere sağladığı destekten yararlanmak için yaptığı başvuru sonucunda çeşitli eğitimler alarak fındık işleme tesisini kurmaya karar verdi.
70 Metrekarelik Eşsiz Tesis
Yardımcı ekipman desteği ile Bulancak ilçesinin Ballıca Mahallesi'nde 60 metrekarelik bir iş yerinde fındık kırma ve paketlemenin yanı sıra fındık ezmesi, çikolata ve krokan gibi katma değeri yüksek ürünler imal ediyor. Aysun Gündoğdu, tesisi kurmadan önce anne ve babasının desteklerini aldığını belirtti.
Fındık İşleme Ve Büyüme Hedefi
Gündoğdu, fındık kırma ve kavurma tesisi için hızlı bir şekilde faaliyete geçtiklerini ifade etti: "Kırma ve kavurma alanında sezonluk olarak çalışıyorum. Bazen toplu işlerimiz oluyor; fındık mamulleri üretiyorum. Fındığı, katma değerli ürün haline dönüştürüyorum," dedi.
Sevdiği İşi Yapmanın Mutluluğu
Aysun Gündoğdu, kendi işini kurmanın verdiği mutluluğu şu sözlerle paylaştı: "İyi ki bu iş yerini açmışım. Kendi işimi, sevdiğim bir işi yapıyorum. Fındığın memleketindeyim. Ürünleri, Giresun başta olmak üzere yurt içine pazarlıyorum. Çerezlik, ezme, çikolata, krokan gibi birçok ürün elde ediyoruz. Kadın girişimci olarak şu anda bir kadına istihdam sağlıyorum. Daha fazla kadın çalıştırmayı ve iş yerimi büyütmeyi hedefliyorum. Yurt dışına açılmak ve fındık mamullerini ihraç etmeyi planlıyorum."
Giresun'da girişimci Aysun Gündoğdu, KOSGEB'in Genç Girişimci Desteği sayesinde kurduğu tesiste fındıktan çeşitli ürünler imal ediyor.
Giresun'da girişimci Aysun Gündoğdu, KOSGEB'in Genç Girişimci Desteği sayesinde kurduğu tesiste fındıktan çeşitli ürünler imal ediyor.
