Kadıköy’de gıda ve hijyen denetimleri sıklaştırıldı
Kadıköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, son dönemde artan gıda zehirlenmesi şikâyetleri ve gelen ihbarlar doğrultusunda ilçede kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Gıda üretimi ve tüketiminin yoğun olduğu işletmeler tek tek gezilerek üretim alanları, saklama koşulları ve hijyen uygulamaları detaylı şekilde incelendi.
Denetim uygulaması ve alınan önlemler
Kontroller sırasında ekipler ürünlerden numune alırken, üretim noktalarının hijyen standartlarına uygunluğu titizlikle değerlendirildi. Hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen işletmelere eksikliklerini gidermeleri için 15 gün süre verildi. Belirlenen süre içinde gerekli düzenlemeleri yapmayan işletmelere idari yaptırım uygulanacağı bildirildi.
İstanbul genelinde denetim verileri
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, İstanbul’da bugüne kadar 198.560 işletmeye resmi kontrol yapıldı. Uygunsuzluk tespit edilen 8.199 işletmeye toplam 506.457.754 TL para cezası uygulandığı ve 80 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu kaydedildi.
Vatandaşlar ve işletmeler için hijyen kurallarına uymanın önemine vurgu yapan denetimler, halk sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların sürdürüleceğini gösteriyor.
KADIKÖY İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ TARAFINDAN SON GÜNLERDE ARTAN GIDA ZEHİRLENMESİ ŞİKÂYETLERİ VE GELEN İHBARLAR ÜZERİNE, GIDA ÜRETİMİ VE TÜKETİMİNİN YOĞUN OLDUĞU İŞLETMELERDE KONTROL VE DENETİMLER GERÇEKLEŞTİRİLDİ.