İzmir'de Etkinlik Rüzgarı
İzmir Valiliği tarafından hayata geçirilen Efeler Yolu Gastronomi Günleri, ünlü fiziksel şefler, yazarlar ve gastronomi uzmanlarının katılımıyla gerçekleşti. Etkinlik süresince Ödemiş ve Tire ilçeleri ziyaret edilerek, yerel lezzetler değerlendirildi.
Efe ve Zeybek Temalı Geziler
Etkinliğin bir parçası olarak "hayalet köy" olarak bilinen Lübbey, Ödemiş, Birgi ve Tire gibi yerler keşfedildi. Katılımcılar, coğrafi işaretli Töngül pide ve Ödemiş tulum peyniri gibi yöresel lezzetlerin tadını çıkardılar.
Vali Elban'ın Mesajı
Etkinlikte Çakırağa Konağı'nda düzenlenen yemeğe katılan İzmir Valisi Süleyman Elban, İzmir'in çok güzel bir coğrafyaya sahip olduğunu vurguladı. Elban, Efeler Yolu ile ilgili çalışmaları dünya kamuoyuna tanıtmayı amaçladıklarını belirterek, "İzmir, dünya ile entegre bir şehir olmasına rağmen iç bölgelerinin doğal ve bakir kalmayı başardığını" ifade etti. Ayrıca, kırsalda nüfusun korunması ve ekonomik canlılığın sağlanmasına yönelik umutlarını paylaştı.
513 Kilometrelik Kültür Rotası
Efeler Yolu Direktörü Prof. Dr. Özgür Özkaya ise Efeler Yolu'nun önemli yolları birbirine bağlayan 513 kilometrelik bir kültür rotası olduğunu belirtti. Bu etkinlik, bölgenin gastronomik ve kültürel potansiyelini ön plana çıkarma fırsatı sundu.
İzmir Valiliği tarafından düzenlenen Efeler Yolu Gastronomi Günleri kapsamında ünlü şefler, yazarlar ve gastronomi uzmanları Ödemiş ve Tire ilçelerini gezdi, yerel lezzetleri değerlendirdi.
İzmir Valiliği tarafından düzenlenen Efeler Yolu Gastronomi Günleri kapsamında ünlü şefler, yazarlar ve gastronomi uzmanları Ödemiş ve Tire ilçelerini gezdi, yerel lezzetleri değerlendirdi.
