Bulgaristan'da Turizmde Yeni Fırsatlar
Sezonluk çalışacak turizmciler, GastroAkademi'de eğitim alarak kariyerlerine yön verecek. Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) tarafından sağlanan destekle Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'ndan hibe alarak 2022 yılında kurulan GastroAkademi Eğitim Mutfağı, sektördeki mesleki yeterlilikleri artırmayı amaçlıyor.
İşbirliği Protokolü İmzalandı
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası arasında yapılan işbirliği protokolü ile birlikte, yaklaşık 30 kursiyer Bulgaristan'ın Burgaz kentinde sezonluk iş imkanı bulacak. Eğitim alacak gençler, aşçı, aşçı yardımcısı, garson gibi alanlarda eğitim görecekler.
Eğitim ve İstihdam Garantisi
ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak, bu eğitimin gençler için istihdam garantisi sunduğunu belirtti. Eğitim sonrası kursiyerler, otel ve restoranlarda çalışma fırsatı bulacaklar. Ayrıca, Bulgaria'nın Edirne Başkonsolosluğu vize süreçlerinde yardımcı olacak.
Ekonomik ve Kültürel İlişkiler Güçlenecek
'Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası'nın başkanı Todor Demirkov, bu işbirliğinin her iki şehir için faydalı olmasını diledi. TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Trakya’nın gastronomi zenginliğini artırmak ve kalifiye personel yetiştirmek için çalışmalara devam edileceğini vurguladı.
Olası eğitimler, ocak ayında başlayacak ve mart ayında sona erecek. Kursiyerlerin, eğitimlerini tamamladıktan sonra mayıs ayında Burgaz'daki otel ve restoranlarda işe başlaması öngörülüyor.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ve Bulgaristan'ın Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası arasında GastroAkademi Eğitim Mutfağı kursları ve istihdama yönelik işbirliği protokolü imzalandı. Törene Bulgaristan Edirne Başkonsolosu Radoslava Kafedzhiyska (sağda), ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak (sağ 2), TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin (solda) ve Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Todor Demirkov (sol 2) katıldı.
