FAO Talks: Gençlerle Tarımı ve Gıdayı Konuşuyoruz — Dijitalleşme ve Gençlik Öne Çıktı
Panel Selçuk Yaşar Kampüsü'nde Yaşar Üniversitesi, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye ve Migros iş birliğiyle düzenlendi. Etkinlikte tarımın giderek yaşlanan nüfusunun gençleştirilmesi gerektiği vurgulandı.
Gençlik ve eğitim odaklı yaklaşım
Prof. Dr. Levent Kandiller, Türkiye'de tarımda yaş ortalamasının 60'lara ulaştığını belirterek, 'Üniversitemizin Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi’nde yenilikçi öğrenme ortamları sunuyoruz. Gençlerin enerjisi ile dijital teknolojilerin gücünü birleştirerek sektörde katma değerli ürünler amaçlıyoruz. Tarımda yaş ortalamasını 30’lu yaşlara çekmek gerekiyor. Bu nedenle gençleri tarım sektörüne kazandırmalıyız. Fakültemizi bu nedenle kurduk. İzmir Ticaret Borsası ile hayata geçirdiğimiz 'İzmir Tarım Teknolojileri Merkezi', Avrupa Dijital İnovasyon Merkezleri ağına kabul edildi. Tüm gücümüzle tarım-gıda tedarik zincirlerindeki verimliliği artırmaya çalışıyoruz.' dedi.
Dijital köyler ve uygulamalar
Moderasyonunu Dilara Koçak'ın yaptığı 'Dijital Tarım Çağında Sosyal Etki ve Girişimcilik' oturumunda, Dr. Ayşegül Selışık FAO'nun hedeflerini ve dijitalleşmenin tarıma katkılarını aktardı. Selışık, 'FAO'nun dört temel stratejisi var; daha iyi üretim, daha iyi beslenme, daha iyi çevre, daha iyi yaşam. FAO, üniversiteler, özel sektör ve üreticiyi buluşturan dörtlü ekosistem şart. Dijitalleşmeyi çiftçiyi ve tarımı destekleyecek şekilde kullanmalıyız.' ifadelerini kullandı.
FAO'nun Dijital Köyler Girişimi kapsamında Ankara'nın Güdül ilçesine bağlı Boyalı Köyü'nde iklim ve ahır sensörleri, drone teknolojileri ve dijital çiftlik yönetim uygulamalarıyla 'dijital keçi çiftliği' modeli pilot olarak uygulandı. Bu model verimliliği ve izlenebilirliği artırırken üreticilerin iş yükünü azaltıyor. Ayrıca Bolu'da yapılan pilot uygulamada sensörlerle sulama verimliliğinde yüzde 40 artış sağlandığı bildirildi. Kadın kooperatiflerinin FAO destekli Hepyerinden.com gibi dijital pazaryerlerine entegrasyonu ile ürünler doğrudan tüketiciye ulaşıyor ve kırsal kalkınmada yeni pazar yapıları oluşuyor.
Kadınlar ve girişimcilik
Tülin Akın, Selçuk Yaşar Ödülü'nün beşinci sahibi ve dünyanın ilk 'Akıllı Köyü'nü kuran sosyal girişimci olarak, son 20 yılda SMS'den yapay zekaya uzanan dönüşümü anlattı: '20 yıl önce çiftçilere bilgisayarı nasıl kullanacaklarını hatta SMS yoluyla hava şartlarını nasıl takip edeceklerini anlatmak durumunda kaldık. Günümüzde ise tarımda yapay zekanın verimi nasıl artıracağını konuşuyoruz. Üstelik bu konuda kadın çiftçiler öncü rol üstleniyor.' dedi. Dijitalleşme şehirlerden kırsala göç etmese de gençler ve kadınlar için tarımı girişimcilik alanı haline getirdi.
Sektör iş birlikleri ve eğitim
Nilay Arslan, Migros adına Tarım Platformu çalışmalarını anlattı: 'Üreticiler bu proje kapsamında iyi tarım uygulamaları, videolu eğitimler, sürdürülebilirlik programları, kadın ve aile kulüpleri ile Migros'un ekosistemine dahil olabiliyorlar.' Böylece üreticiler pazara erişim ve eğitim imkanları elde ediyor.
YAŞAR ÜNİVERSİTESİ, BİRLEŞMİŞ MİLLETLER GIDA VE TARIM ÖRGÜTÜ (FAO) TÜRKİYE VE MİGROS TARAFINDAN DÜZENLENEN ETKİNLİKTE, GİDEREK YAŞLANAN TARIM NÜFUSUNUN GENÇLEŞTİRİLMESİ GEREKTİĞİNE DİKKAT ÇEKİLDİ. FAO TALKS-GENÇLERLE TARIMI VE GIDAYI KONUŞUYORUZ BAŞLIKLI PANEL SELÇUK YAŞAR KAMPÜSÜ'NDE GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
