Erzurum'da Kahvaltı Festivali Hayat Buldu
UNESCO listesinde yer alan gastronomi şehri Erzurum, ilk kez düzenlenen Kahvaltı Festivali ile yöresel tatlarını tanıttı. Festivalin ev sahipliğini Erzurum Büyükşehir Belediyesi, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu ve diğer yerel kuruluşlar üstlendi.
Unutulmaz Tören Başladı
Havuzbaşı Kent Meydanı'nda gerçekleştirilen etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. Ardından Erzurum Büyükşehir Belediyesi Mehteran Takımı ve Bar ekibinin kıyasıya gösterileri eşlik etti.
UNESCO’dan Destek Mesajı
UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Öcal Oğuz, yaptığı konuşmada UNESCO'nun eğitim, bilim ve kültür alanında insanlığı aydınlatma amacıyla kurulduğunu vurguladı. Ayrıca Erzurum'un UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda bulunmasına dikkat çekerek, gastronomi alanındaki potansiyelini ifade etti.
Başkan Sekmen’den Önemli Açıklamalar
Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Erzurum mutfağının sadece lezzet değil, tarih ve kimlik açısından da büyük bir öneme sahip olduğunu belirtti. Ayrıca, kentin gastronomi alanında hazırlığı süren yeni bir kitabın müjdesini verdi.
Gastronomi Zenginliğine Vurgu
Antalya Belek Üniversitesi Rektör Yardımcısı Oğuz Özyaral, Erzurum’un gastronomi zenginliğini anlatırken, ülke genelindeki yangınlara da dikkat çekti. Törende yer alan diğer isimler ise şehirlerin değerlerini ön plana çıkarmaya yönelik önemli mesajlar verdi.
Yöresel Lezzetler İkram Edildi
Etkinlik alanında, kadın kooperatifleri ve sponsor işletmeler tarafından hazırlanan stantlar aracılığıyla vatandaşlara çeşitli yöresel kahvaltılıklar sunuldu. Festivale katılanlar, hem lezzet keşfine çıktı hem de tarihi ve kültürel değerleri deneyimleme fırsatı buldu.
UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı Ulusal Listesi"nde bulunan Erzurum'da, "Kahvaltı Festivali" gerçekleştirildi.
UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı Ulusal Listesi"nde bulunan Erzurum'da, "Kahvaltı Festivali" gerçekleştirildi.
