Erzurum'da 61 coğrafi tescilli ürün, 26'sı tescil için sırada
Erzurum, son yıllarda özellikle mutfak kültürüyle ön plana çıkarak 61 coğrafi işaretli ürüne kavuştu. Gaziantep ve Konya'dan sonra en çok coğrafi işaretli ürüne sahip iller arasında yer alan Erzurum'da, ayrıca 26 ürünün tescil başvurusu da Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde beklemede.
Coğrafi işaretin önemi
Coğrafi işaret, tüketicilere ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve bu özelliklerin söz konusu coğrafi alanla bağlantısını gösteren, garanti eden bir kalite işaretidir. Ülkemizde coğrafi işaret tescili, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yürütülmekte; kalite, geleneksellik ve yöresel hammaddelere dayanan yerel nitelikleriyle tanınan ürünlerin korunması sağlanmaktadır.
Tescil için sırada bekleyen ürünler
Erzurum'da Türk Patent Kurumu'nda tescil için bekleyen ürünler şunlardır: Hınıs Fasulye Şekeri, Erzurum Bakırı, Erzurum Fasulye Kavurması, Erzurum Yumurtalı Patates Salatası, Erzurum Patatesli Mercimek Yemeği, Çat Balı, Uzundere Haris Erik Dolması, Erzurum Kahvaltısı, Erzurum Sarma Kadayıfı, Erzurum Ramazan Pidesi, Erzurum Ayak Paça Çorbası, Erzurum Etli Pazı Dolması, Erzurum Göğermiş Peynirli Pide, Erzurum Sinisi, Erzurum Tava Ketesi, Erzurum Olur Kekikli Mahallesi Kandirif Peyniri, Erzurum Kandirif Peyniri, Hınıs Domas Peyniri, Hınıs Kekik Balı, Hasankale Dövme Kebap, Hasankale Etli Ekmek, Hasankale Güveci, Pasinler Köfte, Erzurum Geven Balı, Narman Yeşil Mercimeği, Karayazı Balı ve Erzurum İspir Gobdini.
61 COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNÜ İLE SON YILLARDA ÖZELLİKLE MUTFAK KÜLTÜRÜ İLE DİKKAT ÇEKEN ERZURUM'DA 26 ÜRÜN DE TESCİL İÇİN SIRADA BEKLİYOR.
