Emet'te "Süt Kalitesi ve Hijyen" konulu eğitim düzenlendi
Emet ve Hisarcık ilçelerinde görevli Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli ile tarımsal örgüt yöneticilerine yönelik süt kalitesi ve hijyen başlıklı bir bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantı yeri ve sunum
Toplantı, Emet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda yapıldı. Eğitimi veren İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Süt Kayıt Sistemi Yöneticisi, katılımcılara çiğ sütün sınıflandırılması ve kalite kriterleri ile ilgili kapsamlı bilgiler aktardı.
Eğitimin içeriği
Sunumda ele alınan ana konular şunlardı:
Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılması ve Kalite Kriterleri, Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Mevzuatı, yeni destekleme senaryosu, sözleşmeli üretim uygulamaları, sütün kalite göstergeleri ile hayvan ıslahı konuları. Ayrıca çiğ süt sağım hijyeni üzerine uygulamaya dönük açıklamalar yapıldı.
Katılımcılar
Eğitime Emet ve Hisarcık İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri personeli ile tarımsal örgütlerin yöneticileri katıldı ve uygulamada dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
EMET’TE "SÜT KALİTESİ VE HİJYEN" KONULU EĞİTİM DÜZENLENDİ
