
Edirne'de Geleneksel Gaziler Helvası İkramı
Edirne'de gerçekleşen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde, fethe giden askerlerin uğurlanışında ve dönüşlerinde yapılan geleneksel "gaziler helvası" muharip gazilere ikram edildi.
Etkinlik Detayları
Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, ünlü yemek programı "MasterChef"te yer alan Onur Üresin ve Şef Şenay Sağlam tarafından un, tereyağı, badem, süt ve şekerle hazırlanan helva, katılımcılara dağıtıldı.
Kültür ve Turizm Müdürünün Açıklamaları
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türk Mutfağı Haftası süresince Edirne ve Balkan coğrafyasına özgü tatların tanıtıldığını dile getirdi. Şehitleri rahmetle anarak, gazilere sağlıklı bir yaşam dilediğini belirtti.
Soytürk, "Rumeli ve Balkanlarda fethe giden askerler, dualarla uğurlanır; dönüşlerinde ise gaziler helvası ile karşılanırdı. Bugün bu geleneği yaşatmak, hatırlamak ve gazilerimize armağan etmek istedik. Başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere tüm şehitlerimizi rahmetle anıyor, gazilerimize uzun ömürler diliyoruz." dedi.
Gazilerin Yorumları
Türkiye Muharip Gaziler Derneği Edirne Şube Başkanı Ahmet İsmailoğlu, helvanın hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkürlerini sundu.
Muharip Kıbrıs Gazisi İbrahim Aksal ise ilk kez "gaziler helvası" yediğini belirterek, "Eskiden askerler helva ile uğurlanır ve döndüklerinde yine helva ile karşılanırmış. Bu programı düzenleyenlere ve helvayı yapan şeflere teşekkür ederim." diye konuştu.
Katılımcılar
Etkinliğe Edirne Vali Yardımcısı Ercan Çiçek, Edirne Belediye Başkan Yardımcıları Gökçe Onur Öktem ve Ertuğrul Tanrıkulu, AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Edirne'de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, fethe giden askerlerin uğurlanışında ve dönüşlerinde yapılan geleneksel "gaziler helvası" muharip gazilere ikram edildi. Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, "MasterChef" isimli televizyon programında yarışan Onur Üresin ve Şef Şenay Sağlam tarafından un, tereyağı, badem, süt ve şekerle hazırlanan helva, programa katılan gaziler ile vatandaşlara dağıtıldı.
Edirne'de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, fethe giden askerlerin uğurlanışında ve dönüşlerinde yapılan geleneksel "gaziler helvası" muharip gazilere ikram edildi. Deveci Han Kültür Merkezi avlusunda düzenlenen etkinlikte, "MasterChef" isimli televizyon programında yarışan Onur Üresin ve Şef Şenay Sağlam tarafından un, tereyağı, badem, süt ve şekerle hazırlanan helva, programa katılan gaziler ile vatandaşlara dağıtıldı.