Edirne'de yılbaşı öncesi sıkı gıda denetimleri: 8 bin kontrol, 81 işletmeye ceza
Denetimlerin kapsamı ve amacı
Edirne genelinde yılbaşı döneminde tüketimdeki artışa bağlı olarak gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. Ekipler marketler, kasaplar, pastaneler, oteller, fırınlar, kuruyemişçiler ve toplu tüketim alanlarında hijyen, son kullanma tarihi, muhafaza koşulları ve etiket bilgilerini titizlikle inceledi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı uygulamalara kesinlikle müsamaha gösterilmedi ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi hedeflendi.
Denetim sonuçları ve uygulanan yaptırımlar
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse tarafından verilen bilgiye göre 2025 yılı içinde il genelinde toplam 8 bin gıda denetimi gerçekleştirildi. Mevzuata aykırılıklar tespit edilen 81 işletmeye yaklaşık 5 milyon TL idari para cezası uygulandı. Denetimlerin yıl boyunca aralıksız sürdürüldüğü ve yılın son gününde de aynı titizlikle devam ettiği vurgulandı.
Koordinasyon ve halkın bilgilendirilmesi
Denetimler, Valilik koordinasyonunda; Ticaret İl Müdürlüğü, emniyet ve jandarma ekiplerinin katılımıyla yürütüldü. Köse, halk sağlığının öncelik olduğunu belirterek denetimlerin kararlılıkla süreceğini ifade etti ve "Halk sağlığını tehdit eden her durumun karşısındayız" dedi. Vatandaşlar gıda ile ilgili şikâyetlerini 7/24 hizmet veren ALO 174 hattına bildirebilecekleri hatırlatıldı.
Sahadaki uygulamalar ve vatandaş görüşü
Köse, denetim ekipleriyle birlikte sahaya inerek işletmeleri yerinde inceledi ve işletme sorumlularını uyarmak suretiyle dikkat edilmesi gereken hususları anlattı. Kuru yemiş alışverişi yapan Hikmet Akdumanlar ise sağlığın her şeyden önemli olduğunu belirterek bozuk gıdaya karşı yapılan denetimlerin faydalı olduğunu söyledi.
EDİRNE YILBAŞI ÖNCESİNDE ARTAN TÜKETİM HAREKETLİLİĞİ SEBEBİYLE İL GENELİNDE GIDA DENETİMLERİ SIKLAŞTIRILDI.
