Düzce'de Fındık Hasadına Başlanıyor
Türkiye'nin fındık üretiminin %13'ünün yapıldığı Düzce'de, 2023 yılı fındık hasadı için tarihler belirlendi. Hasat, 9, 15 ve 23 Ağustos'ta gerçekleştirilecek.
Hasat Tarihleri ve Önemli Uyarılar
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, il genelindeki fındık hasat tarihlerinin arazi çalışmaları neticesinde belirlendiği belirtildi. Üreticilere, rekolte ve kalite kaybı yaşamamaları için erken hasat yapmamaları gerektiği vurgulandı.
Fındık hasadının, sahil kesiminde 9 Ağustos, orta kesimlerde 15 Ağustos ve yüksek kesimlerde ise 23 Ağustos tarihlerinde yapılacağı açıklandı.
İklim Koşulları ve Hasat Teknikleri
Tarım ve Orman İl Müdürü Esra Uzun, Düzce'nin yağışlı iklim yapısının yabancı ot ve dikenlerin hızlı gelişimine neden olduğunu ifade etti. Bu durumun, yere düşen fındıkların kaybolmasına sebep olduğunu belirten Uzun, üreticilerin hasat öncesinde 5-10 gün önceden temizlik çalışmalarına başlamalarını önerdi.
Doğru Hasat Yönteminin Önemi
Uzun, hasat tarihlerinin saha ekibinin incelemesi ve hava koşullarına göre belirlendiğini dile getirerek, “Henüz olgunlaşmadan toplanan fındıklarda kalite kaybı yaşanabilir. Fındık çeşitlerinin hasat olgunluğuna göre ayrı ayrı toplanması gerekmektedir” dedi.
Fındıkların Saklama Koşulları
Fındıkların ideal olarak dalların silkelenerek yere dökülmesi ve yerden toplanması gerektiğini belirten Uzun, "Dallardan elle kopararak toplamak, bir sonraki yılın mahsulüne zarar verir" şeklinde konuştu. Toplanan fındıkların, bekletilmeden serin ve havalandırılmış yerlerde kurutulması gerektiği, aksi halde aflatoksin oluşma riskinin bulunduğu uyarısında bulundu.
Geçmiş Yıl Üretim Rakamları
Açıklamada, geçen yıl Türkiye genelinde 685 bin ton fındığın %13,9'unu oluşturan 95 bin 470 ton fındığın Düzce'de üretildiği belirtildi. Ayrıca, 2024 yılı için Ordu 202 bin tonla ilk, Samsun 114 bin tonla ikinci ve Düzce 95 bin 470 tonla üçüncü sırada yer alması bekleniyor.
Türkiye'nin fındık üretiminin yüzde 13'ünün gerçekleştirildiği Düzce'de 9, 15 ve 23 Ağustos tarihlerinde hasat işlemleri yapılacak.
Türkiye'nin fındık üretiminin yüzde 13'ünün gerçekleştirildiği Düzce'de 9, 15 ve 23 Ağustos tarihlerinde hasat işlemleri yapılacak.
