Dörtyol'da zabıta denetiminde baharat kovasında çiğ et bulundu
İşletmecinin savunması ve belediye denetimlerinin kapsamı
Hatay'ın Dörtyol ilçesinde gerçekleştirilen iş yeri denetimleri sırasında zabıta ekipleri, beklenmedik bir durumla karşılaştı. Denetim sırasında bir işletmede bulunan baharat dolu kovanın içinde çiğ et tespit edildi.
Zabıta ekiplerinin konuyla ilgili soru sorması üzerine işletmeci, ekipleri şaşırtan bir savunma yaptı. İşletmeci, zabıtalara "Eti eve götüreceğim" ve "Baharat bozulmasın diye koydum" şeklinde açıklamalarda bulundu.
Denetimler, Dörtyol Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç talimatları doğrultusunda; işletmelerin hijyen kuralları, temizlik durumu ve ürün etiket bilgilerinin kontrol edilmesi amacıyla yürütüldü. Mevzuata aykırı durumların tespit edildiği işletmelere uyarılar yapıldı ve gerekli hallerde tutanak tutuldu.
Belediye yetkilileri, halk sağlığının korunmasının öncelikli görevler arasında olduğunu vurgulayarak, denetimlerin planlama çerçevesinde Dörtyol'un tüm mahallelerinde devam edeceğini bildirdi.
Olay, iş yeri hijyeni ve gıda güvenliği uygulamalarının önemini bir kez daha gündeme getirirken, zabıta ekiplerinin uygulanan denetimlerin sıkı tutulacağını belirttiği ifade edildi.
HATAY'IN DÖRTYOL İLÇESİNDE ZABITA EKİPLERİNİN İŞ YERİ DENETİMİ ESNASINDA BAHARAT DOLU KOVANIN İÇERİSİNE BIRAKILAN ÇİĞ ET EKİPLERİ ŞAŞIRTIRKEN, İŞLETMECİNİN ETİ BAHARAT BOZULMASIN DİYE KOYDUĞUNU SÖYLEMESİ DİKKAT ÇEKTİ.
