Diyarbakır’da 426 kilogram son kullanma tarihi geçmiş tavuk ürünü imha edildi
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen gıda denetimlerinde, son kullanma tarihi geçmiş ve insan sağlığı açısından kullanılamayacak durumda olan 426 kilogram tavuk ürününe el konularak imha edildi.
Denetim kapsamında yapılan incelemeler
Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda, Gıda Denetim ve Zabıta ekipleri son iki günde tavuk döner satışı yapan iş yerlerinde denetim yaptı. Denetimlerde kullanılan malzemeler, ürünlerin son kullanma tarihleri, hazırlama üniteleri ve iş yeri hijyen koşulları detaylı şekilde kontrol edildi. Yapılan incelemelerde halk sağlığını tehdit eden ürünlere rastlanması üzerine toplam 426 kilogram tavuk ürünü imha edilmek üzere el konuldu ve ilgili işletmeler hakkında yasal işlem başlatıldı.
Eğitim ve saha çalışmaları
Büyükşehir Belediyesi, halkın gıda güvenliğini korumak amacıyla 2025 yılı boyunca düzenli denetimler gerçekleştirdi ve iş başı eğitimleri düzenledi. Bu çalışmalar kapsamında 24.718 kişiye sağlıklı gıda ve hijyen eğitimi verildi. Ekiplerin saha çalışmalarıyla toplam 8.178 iş yeri denetlendi.
DİYARBAKIR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, YAPTIĞI GIDA DENETİMLERİNDE 426 KİLOGRAM SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ VE KULLANILMAYACAK ÜRÜNE EL KOYARAK İMHA ETTİ.