Deniz Feneri Derneği Gazze'ye Yardım Eli Uzatıyor
Deniz Feneri Derneği, dünyanın dört bir yanından bağışlanan kurbanlıkları Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai kentinde konservelere dönüştürerek Gazze'deki ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyor.
Kurbana Ulaşım Süreci
Bağışçılardan gönderilen kurbanlıklar, Hindistan'da kesildikten sonra eksi 18 derecede şoklanarak Dubai'deki Amana Foods et işleme tesisine sevk ediliyor. Tesis, 75 personeli ile birlikte soğuk hava depolarından etleri alarak işleme sürecine başlıyor. Bu süreçte etler, makinelerde dilimlenip 70 derecede pişiriliyor. Yüksek Sıcaklıkta Sterilizasyon
Etlerin konservelere yerleştirilmesinin ardından, her bir konserve 120 derecede yaklaşık 4 saat kaynatılarak sterilize ediliyor. Hazırlanan konserveler, 500 gram et ve 300 gram et suyu içerecek şekilde ambalajlanıyor. Son kullanma süreleri yaklaşık 2 yıl olarak belirleniyor.
Gazze'deki İhtiyaçlar
Deniz Feneri Derneği Bağışçı İlişkileri Müdürü Hayrettin Akbaba, 7 Ekim 2023 tarihinden itibaren Gazze'de 55 kişilik bir gönüllü ekibi ile çalışmalar gerçekleştirdiklerini belirtiyor. Gazze'deki su sıkıntısını gidermek için çeşitli projelerin hayata geçirildiğini, ayrıca çadır okulları ve hastaneler kurduklarını ifade ediyor. Temel İhtiyaçlara Destek Olmak
Akbaba, Gazze'de bir kilogram unun 60 dolara satıldığını belirterek, bölgedeki insani durumu gözler önüne seriyor. Tüm bunların yanı sıra Deniz Feneri Derneği, bağışçılarının destekleriyle bölgede yardımlarını sürdürüyor ve her gönderilen yardımın Gazze'ye ulaştığının altını çiziyor.
Dünyanın birçok ülkesinden Deniz Feneri Derneğine bağışlanan kurbanlıklar, Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai şehrinde konserve yapılarak Gazze'deki ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.
Dünyanın birçok ülkesinden Deniz Feneri Derneğine bağışlanan kurbanlıklar, Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai şehrinde konserve yapılarak Gazze'deki ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.
