Çemikari Yaylası'nda Kara Kovan Balı Hasadı
Siirt'in Pervari ilçesinde, 2,047 rakımlı Çemikari Yaylası'nda, izole bölgelerde özenle üretilen kara kovan balının hasadı gerçekleştirildi. Bu önemli etkinliğe Pervari Kaymakamı Ahmet Gülderen, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, İlçe Ziraat Odası Başkanı İzzettin Diken, Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erkan Bilen ve diğer yetkililer katıldı.
Hasat Töreni
Kaymakam Gülderen, burada yaptığı açıklamada, Çemikari Yaylası ve çevresindeki bölgelerin kaliteli bal üretiminde önemli bir yer tuttuğunu belirterek, "Pervari balının marka değerini koruyarak tüketicilerin gerçek balı tüketmelerine yardımcı olmayı hedefliyoruz," dedi.
Ekonomik Katkı ve Destekler
Gülderen, arıcıların devlet destekleri ile daha fazla üretimde bulunduğunu ve bunun da ilçeye ekonomik değer kazandırdığını vurguladı. "Arıcılarımız doğada daha rahat hareket edebilmekte ve arılarını koruyabilmektedir. Bu da üretimi artırıyor," şeklinde konuştu.
Rekor Üretim
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi de, geçen yıl Siirt'te 227 bin kovanla 3,048 ton bal üretimi gerçekleştirdiklerini söyleyerek, maksatlarının bu yıl daha yüksek bir rakama ulaşmak olduğunu açıkladı.
Organik Ürün Hedefleri
Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Erkan Bilen, izole bölgede 1,300 sepet örme kara kovan bulunduğunu ve bu yıl 5 ton organik bal üretimi hedeflediklerini ifade etti. Bal üreticisi Ramazan Gündüz ise, ürettikleri balın tamamen doğal olduğunu vurguladı.
Bu yıl yapılan hasat etkinliği, bölgedeki bal üretiminde önemli bir aşama olarak kaydedilirken, yerel üreticilerin emekleri ve özverileri sayesinde doğal balın marka değeri artırılmaya devam ediyor.
Siirt'in Pervari ilçesinde huzura kavuşan Herekol Dağı'nın eteklerindeki 2 bin 47 rakımlı Çemikari Yaylası'nda, marka değerinin korunması için izole bölgelerde üretilen kara kovan balının hasadı gerçekleştirildi.
