Çatak’ta okul ve kurum yemekhanelerinde kapsamlı denetim yapıldı
Denetimin koordinasyonu ve katılımcılar
Van’ın Çatak ilçesinde, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli koşullarda beslenmesini sağlamak amacıyla okul ve kurum yemekhanelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Denetimler Çatak İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde, İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ve İSG İş Sağlığı Uzmanı Erkan Manto eşliğinde yapıldı.
Denetimin kapsamı
Ekipler, Çatak Yatılı Bölge Ortaokulu ile Çatak Öğretmenevi ve ASO Müdürlüğü yemekhanelerinde; hijyen şartları, gıda güvenliği, depolama alanları, menülerin besin değerleri ve personelin hijyen kurallarına uyumu gibi başlıklarda incelemelerde bulundu.
Uzman görüşü
İSG Uzmanı Erkan Manto: "Hijyen standartlarının korunması, risklerin önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıyor. Denetimlerle güvenli beslenme ortamları oluşturuluyor."
Takip ve devamlılık
Yetkililer, bu denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini bildirdi ve okul yemekhanelerinde tespit edilen hususların takip edileceğini vurguladı.
VAN’IN ÇATAK İLÇESİNDE OKUL VE KURUM YEMEKHANELERİ, ÖĞRENCİLERİN SAĞLIKLI VE GÜVENLİ ORTAMLARDA BESLENMESİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA DENETİMDEN GEÇİRİLDİ.
