Çarşamba Ovası’nda salep üretimi üzerine kapsamlı çalışmalar
Samsun'un Çarşamba ilçesinde doğal olarak yetişen salep bitkisinin tespit ve kayıt çalışmaları hız kesmeden devam ediyor. Bölgenin iklim ve toprak yapısına uyum sağlayan salep, ovada alternatif ürün olarak öne çıkarılmaya çalışılıyor.
Saha tespitleri ve amaçlanan hedefler
Çarşamba Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen saha çalışmalarında, salep bitkisinin yoğunluğu, uygunluk koşulları ve ekonomik potansiyeli detaylı şekilde inceleniyor. Yapılan tespitlerin amacı; üretim kapasitesini belirlemek ve sürdürülebilir, modern yetiştiricilik uygulamalarını yaygınlaştırmak.
Üretici desteği ve eğitim planları
Çiftçilerin kalite ve verimi artıracak modern tarım teknikleriyle desteklenmesi hedefleniyor. Hem yöresel mutfak hem de doğal ürünler pazarında talep gören salep için, ilerleyen dönemde ilçede bilgilendirici eğitim programları düzenlenmesi planlanıyor.
Saha ekipleri, tespit ve kayıt çalışmalarını aksatmadan sürdüreceklerini belirtti; amaç, salep üretimini hem ekonomik değeri yükseltecek hem de Çarşamba Ovası’nda alternatif üretim seçenekleri arasına yerleştirmek.
SAMSUN'UN ÇARŞAMBA İLÇESİNDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN SALEP BİTKİSİNİN TESPİT ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR. İLÇEDE SALEP ÜRETİMİ İLE BİRLİKTE OVADA YETİŞTİRİLEBİLECEK ALTERNATİF ÜRÜNLERİN YAYGINLAŞTIRILMASI AMAÇLANIYOR.
