Çanakkale'de yeni yıl öncesi gıda denetimleri artırıldı
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri, yılbaşı döneminde tüketimdeki artışı göz önünde bulundurarak denetim yoğunluğunu yükseltti.
Denetim kapsamı ve öncelikler
Denetimler; üretim, depolama, satış ve sunum aşamalarının tümünü kapsayacak şekilde gerçekleştiriliyor. Özellikle yılbaşı sofralarında sıkça tüketilen ürünler öncelikli kontrol noktaları arasında yer aldı.
İncelemelerde hijyen şartları, ürün izlenebilirliği, etiket bilgileri, son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve işletme hijyeni mevzuat çerçevesinde ayrıntılı biçimde denetlendi.
Vatandaş sağlığı ve denetimlerin sürdürülebilirliği
Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla il genelinde yürütülen yılbaşı denetimlerinin kararlılıkla ve aralıksız devam edeceği belirtildi.
ÇANAKKALE’DE YILBAŞI ÖNCESİNDE İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİNCE DENETİMLER SIKLAŞTIRILDI.
