
Bursa Siyah İnciri İhracatındaki Sorunlar
Uludağ Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Yönetim Kurulu Başkanı Senih Yazgan, coğrafi işaret tescilli Bursa siyah incirinin ihracaatındaki sorunların çözülmesi gerektiğini belirtti. Yazgan, bu sorunların ülkenin üreticileri ve ihracatçıları için büyük kayıplara yol açacağını vurguladı.
AB Ülkelerinde Yaşanan Gümrük Sorunları
Yazgan, Avrupa Birliği (AB) ülkelerinin gümrüklerinde, organik olarak üretilen Bursa siyah incirinin bekletildiğini aktararak, “Ürünlerimizin birçok AB ülkesinin gümrüklerinde beklemesi, ihracat süreçlerimizi olumsuz etkiliyor.” dedi.
Fiziksel Bozulma ve Döllenme Süreci
Bursa siyah incirinin doğal olgunlaşma aşamasında fusarium isimli bir bozulma ile karşı karşıya kalabildiğini ifade eden Yazgan, bu durumun insan sağlığı açısından risk taşıyıp taşımadığının henüz bilimsel olarak kanıtlanmadığını belirtti.
İhracat Krizi ve Acil Çözüm Çağrısı
Yazgan, “Döllenme işlemi olmadan incirlerin renk kazandığını anlamakta zorluk çekiliyor. Gıda kodeksinde bu sürece dair bir tanımlamanın yer almaması, sorunları artırıyor. Bu nedenle gelinen noktada onca ürün yolda bekliyor.” diyerek üreticilerin ve ihracatçıların kaygılandığını dile getirdi.
Aciliyet ve Üreticilerin Durumu
Son günlerde yaşanan bu engellemelerin, onları tahrip etmemesi adına ilgili bakanlıklarla görüşmeler sürdürülmekte olduğunu kaydeden Yazgan, “Eğer bu sorun çözülmezse incir üreticilerinin bir yıllık emekleri heba olacak.” dedi.
Bu noktada, incir ürünlerinin 5-6 gün içinde raflarda tüketiciye ulaşması gerektiğini hatırlatan Yazgan, “Sorunun çözümü hızlandırılmalı, aksi halde bu durum ülkemiz ve üreticilerimiz için büyük kayıplara sebep olacaktır.” şeklinde ekledi.
Uludağ Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Yönetim Kurulu Başkanı Senih Yazgan, coğrafi işaret tescilli Bursa siyah incirinin son günlerde birçok AB ülkesinin gümrüklerinde bekletildiğini, bu sorunun çözüme kavuşturulması gerektiğini söyledi.