Burhaniye kahvehanelerinde çay yerine süt servisi ilgi görüyor
Kışla birlikte artan talep kahvehanelerde süt servisini yaygınlaştırdı
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde bazı kahvehanelerde çay yerine süt servisinin başlaması, müşteriler tarafından memnuniyetle karşılanıyor. Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte süt talebinde belirgin bir artış olduğu bildirildi.
Tarihi Hanay Cami önünde kahvehane işleten Sinan Ayşavkı, 6 aydır işletmecilik yaptığını belirterek günlük süt tüketiminin 15 litreyi hiç düşmediğini aktardı. Ayşavkı, işletmede süte olan talep üzerine servis başlattıklarını ve sütü de çayı da 15 liradan sunduklarını söyledi.
Kahvehanede süt içen müşterilerden Hamdi Mengi 'Süt servisi yapan kahvehanelerde çay yerine süt içiyorum. Süt servisi yapan Sinan kardeşime teşekkür ediyorum' derken, bir diğer müşteri Mustafa Dirlik ise 'Burhaniye'de süt servisi yapan işletmelerin sayısı arttı. Ben de çay yerine süt içiyorum' ifadelerini kullandı.
İlçede süt servisinin yaygınlaşması, özellikle soğuk havalarda kahvehane kültüründe küçük de olsa bir değişim olarak öne çıkıyor.
SİNAN AYŞAVKI
