Bolu'nun Yöresel Lezzetleri Tanıtıldı
Bolu, "Aşçılar diyarı" olarak bilinen zengin gastronomi kültürüyle
Türk Mutfağı Haftası'nın Açılışı
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda 21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, mehter takımı eşliğinde düzenlenen bir kortej yürüyüşü ile başladı. Bankalar Caddesi'nde başlayan bu yürüyüş, renkli görüntülere sahne oldu.
Törende Geleneksel Lezzetler Vurgulandı
Yürüyüşün devamında, kent meydanında yapılan törende Bolu'nun zengin gastronomi tarihine dair sunumlar yapıldı.
Bolu Valisi Aydın'dan Önemli Açıklamalar
Bolu Valisi Abdulaziz Aydın, burada yaptığı konuşmada, Türk mutfağının köklü geçmişine değinerek Bolu’nun bu kültür içindeki özel yerinden bahsetti. Aydın, "Bolu, mutfak kültürlerinin kalbinde yer alan bir şehir. Türk mutfağı, yalnızca yemeklerden ibaret değil; bizleri tanıtan bir kimlik ve kültür mirasıdır," dedi.
Dayanışmanın Gücü
Aydın, bir otel yangınının ardından turizm sektöründe gösterilen dayanışmaya da dikkat çekti. Kamu ve özel sektörün birlik içinde çalışarak tüm bileşenlerin katkı sağladığını ifade etti.
Şef Mehmet Yalçınkaya'dan Proje Açıklaması
Etkinliğe katılan ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, Türk mutfağının tanıtımında daha fazla çaba gösterilmesi gerektiğine vurgu yaptı. Ayrıca, Bolu Gastronomi Merkezi (BGM) projesinin hayata geçirilmesine hazırlandıklarını belirtti. "Proje hazır, yeri hazır, bir yıl içinde açmayı planlıyoruz," dedi.
Bolu'nun Turizm Potansiyeli
Yalçınkaya, Bolu'nun sadece yemekleriyle değil, göz alıcı doğası ve zengin kültürüyle de dikkat çektiğini ifade etti. "Ben Boluluyum ve memleketime hizmet etmekten büyük gurur duyuyorum," dedi.
Yöresel Lezzetler ve Kültürel Etkinlikler
Etkinlik alanında kurulan stantlarda yöresel lezzetler ayrıca katılımcılarla buluştu. Halk oyunları ve müzik performanslarıyla zenginleştirilen etkinlikte, çocuklar için gözleme yapma atölyesi de büyük ilgi gördü.
Katılımcılar Arasında Önemli İsimler Vardı
Palet programa, Bolu Milletvekili İsmail Akgül başta olmak üzere, kamu kurum yöneticileri, turizm sektörü temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
"Aşçılar diyarı" olarak bilinen Bolu'da Türk Mutfağı Haftası etkinliklerle başladı. Halk oyunları gösterileri ve müzik performanslarının renk kattığı etkinlikte, çocukların oklavayla hamur açarak gözleme yapması ilgi gördü.
"Aşçılar diyarı" olarak bilinen Bolu'da Türk Mutfağı Haftası etkinliklerle başladı. Halk oyunları gösterileri ve müzik performanslarının renk kattığı etkinlikte, çocukların oklavayla hamur açarak gözleme yapması ilgi gördü.
