Bayramda Tatlı Seçiminde Dikkat!
Erzurum Şehir Hastanesi’nden Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, bayram döneminde şeker ve tatlı seçiminde dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Katkı Maddeleri Tehlikesi
Dr. Güler, yüksek katkı maddesi içeren ve merdiven altı üretilen şekerlemelerin çocukların bağışıklık sistemine zarar verdiğini belirtti. Özellikle çocukların solunum sistemi, deri ve bağırsaklarının tam olarak gelişmediğini dile getiren uzman, bu tür ürünlerin risklerine karşı savunmasız olduklarını ifade etti.
Hastane Başvurularında Artış
Güler, bu tarz katkılı yiyeceklerin tüketilmesi sonrasında normalde alerji sorunu olmayan çocukların hastanelere başvurusunda artış yaşandığını belirtti. "Bunların vücutlarında, halk arasında 'kurdeşen' olarak bilinen döküntüler, solunum sıkıntısı ve yüzde şişliklerle çok fazla hasta geliyor" diye ekledi.
Ev Yapımı Tatlılar Tercih Edilmeli
Dr. Güler, bayram günlerinde ambalajlı ve içeriği belli ürünler ile ev yapımı katkısız sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğinin altını çizdi. Ayrıca, kuru meyveler gibi sağlıklı seçeneklerin ön plana çıkarılması gerektiğini belirtti.
Bağışıklık sisteminin uzun dönemde düzensizliğe neden olmaması için ebeveynlerin dikkatli olması gerektiğini ifade eden Güler, çocukların beslenmesine özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan şekerleme, çikolata ve baklava gibi tatlıların içinde bulunan katkı maddesi yüksek, merdiven altı üretilen ürünler, çocukların bağışıklık sistemine zarar veriyor. Erzurum Şehir Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, AA muhabirine konuyla ilgili açıklamada bulundu.
Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan şekerleme, çikolata ve baklava gibi tatlıların içinde bulunan katkı maddesi yüksek, merdiven altı üretilen ürünler, çocukların bağışıklık sistemine zarar veriyor. Erzurum Şehir Hastanesi Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Dr. Tuğba Güler, AA muhabirine konuyla ilgili açıklamada bulundu.
