Üniversite öğrencilerinden 'Taşırken Dönüştür' ile sıfır atık seferberliği
Burhaniye Hürriyet Caddesi'nde bilgilendirme ve dağıtım etkinliği
Balıkesir Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi Bölümü 3. sınıf öğrencileri, "Taşırken Dönüştür" adıyla yürüttükleri sıfır atık projesini Burhaniye'de hayata geçirdi. Proje kapsamında öğrenciler kendi ürettikleri reçel ve turşu kavanozlarını esnafa dağıtarak atık azaltma konusunda farkındalık oluşturdu.
Etkinlik sırasında öğrenciler Hürriyet Caddesi'nde bir araya gelip cadde üzerindeki dükkânları ziyaret etti. Öğrenciler caddede toplam 30 esnafı dolaşırken, çalışmaya Dekan Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban ile Burhaniye Ticaret Odası Başkanı Hasan Varol da destek verdi.
Projede görev alan 5 öğrenci torbalar içinde hazırladıkları turşu ve reçel kavanozlarını taşıdı ve esnafa sıfır atık uygulamaları hakkında bilgi aktardı. Öğrenciler, atıkların değerlendirildiği üretim sürecini ve projenin amaçlarını anlattı.
Ziynet Yayla yaptığı açıklamada projenin sosyal sorumluluk kapsamında yürütüldüğünü belirterek, "Amacımız sıfır atık bilincini yaygınlaştırmak ve insanları bu konuda bilgilendirmek" dedi. Begüm Taslacı ise meyve ve sebzelerin atılmak yerine değerlendirildiğini; turşu ve reçellere dönüştürüldüğünü, böylece atığın en aza indirildiğini vurguladı.
Zeki Özkan ise dağıtım ve bilgilendirme etkinliğinin kendisini mutlu ettiğini ifade ederek, "Atıklardan tüketilebilir ürünler ürettik; bu ürünlerle esnafı bilinçlendirmek projenin en büyük hedefi" şeklinde konuştu.
Proje, yerel düzeyde atık yönetimi bilincini artırmayı ve geri dönüşümü teşvik etmeyi hedefliyor.
GÖREV ALAN ÖĞRENCİLER