Aydın’ın dağlarından tezgâhlara beşbıyık (muşmula)
Doğal, kahverengi ve şifa dolu bir kış meyvesi
Beşbıyık olarak da anılan muşmula, Aydın’ın dağlarından toplanıp pazar tezgâhlarında yerini aldı. Kasım ayında toplanmaya başlayan ve kış aylarında tüketilen bu meyve, kahverengi görünümü ve yumuşak dokusuyla öne çıkıyor.
Pazarcı esnafı Emrah Kocaçoban, muşmulaların Ambarcık köyü kaynaklı olduğunu belirterek hem dağlarda kendiliğinden yetiştiğini hem de kimi üreticinin dağ armuduna aşılayarak elde ettiğini söyledi. Kendisinin vurguladığı üzere ürün tamamen doğal; ilaç ve gübre kullanılmıyor.
Emrah Kocaçoban satış ve faydalar hakkında, "Faydasını bilen fiyatını sormadan alıyor" ifadelerini kullandı. Muşmulanın çekirdeklerinin yutulmasının zarar vermediğini, karaciğerdeki toksinlerin atılmasına destek olduğunu ve astım ile bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geldiğini belirtti.
Faydalarını bilenlerin rağbet gösterdiği muşmulanın fiyatı da haberde yer aldığı şekilde belirtiliyor: kilosu normalde 100 TL iken, her kesimin tüketebilmesi için 50 TLden satılıyor.
Doğal ve şifalı bir kış meyvesi olarak değerlendirilen beşbıyık, bu sezon da Aydın pazarlarında alıcı buluyor.
AYDIN’IN DAĞLARINDA GENELLİKLE KENDİLİĞİNDEN YETİŞEN VE MUŞMULA OLARAK DA BİLİNEN BEŞBIYIK MEYVESİNİN ŞİFA DEPOSU OLDUĞUNA DİKKAT ÇEKEN PAZARCI ESNAFI EMRAH KOCAÇOBAN; "FAYDASINI BİLEN FİYATINI SORMADAN ALIYOR" DEDİ.
