Başarılı Bir Dönüşüm: Atıl Araziyi Meyve Bahçesine Çeviren Onur Kurnaz
Düzce'de yaşayan Onur Kurnaz, babasından kalma 15 dönümlük arazisini meyve bahçesine dönüştürerek kendi işinin sahibi oldu. Uzun yıllar pide ve lahmacun ustalığı yapan 42 yaşındaki Kurnaz, 2020 yılında bir akrabasının teşvikiyle kazançlı bir iş fırsatı olarak aronya yetiştiriciliğine yöneldi.
Aronya, Frambuaz ve Böğürtlen Üretimi
Kurnaz, doğup büyüdüğü Yukarı Yahyalar Mahallesi'ndeki arazinin bir bölümünde aronya yetiştirmeye başladı. Sonrasında kalan alanlara frambuaz ve böğürtlen ekti. İki sene içinde ürün almaya başlayan Kurnaz, dekar başına yaklaşık 3,5 ton verim elde etti ve bu ürünleri çevre illere ve büyük şehirlere, özellikle İstanbul, Ankara ve Antalya'ya gönderdi.
Yoğun Talep ve Verim Artışı
Onur Kurnaz, 5 yıl önce yaptığı araştırmalar sonucunda aronya ve diğer meyvelerin yoğun talep gördüğünü belirterek, "İlk başta pazarlama konusunda endişelerimiz vardı. Ancak zamanla güzel ürünler elde ettik ve bu yıl daha fazla verim almayı umuyorum," dedi. Ürünlerinin talep görmesi sayesinde hasat zamanı 8 çalışanının da iş sahibi olduğunu vurguladı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile İşbirliği
Kurnaz, bitkilerde zararlılarla mücadele ve verim artırma konularında Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile sürekli iletişim halinde olduklarını ifade etti. "Herhangi bir olumsuzluk gözlemlediğimizde hemen müdürlüğe bildiyoruz. Bize her türlü destek sağlıyorlar," diye ekledi. İlk senelerinde su baskını problemi yaşadıklarını, bunun çözümü için önerilen drenaj sisteminin faydasını gördüklerini belirtti.
Düzce'de yaşayan Onur Kurnaz, babadan kalma 15 dönüm boş araziyi meyve bahçesine dönüştürerek kendi işinin sahibi oldu.Aronya, frambuaz ve böğürtlen yetiştiren Kurnaz, üretimini 5 yılda dekar başına yaklaşık 3,5 tona çıkardı.
