Ankara Gurme Festivali Başladı
Türkiye'nin dört bir yanından tanınmış şefler, Gençlik Parkı'nda gerçekleştirilen Ankara Gurme Festivalinde buluştu. Bu festivalde, kente özgü lezzetler ve ürünler sergilenecek.
Festivalde Neler Var?
Festival kapsamında, Ankara simidi, Çubuk turşusu, Beypazarı kurusu, Ayaş domatesi gibi yerel tatların yanı sıra Ankara tava, etli yaprak sarma, batırık, katmer, gözleme ve Ankara çöreği gibi çeşitli lezzetler ile katılımcılara sunulacak.
Atölye Çalışmaları ve Stantlar
Etkinlik süresince alanında uzman aşçılar tarafından uygulamalı atölye çalışmaları gerçekleştirilecek. Ayrıca, restoranların, yemek atölyelerinin ve doğal-organik ürünler sunan firmaların stantları da festivalde yer alacak.
Festivalin Süresi
24 Ağustos'a kadar devam edecek olan bu festival, Gençlik Parkı Etkinlik Alanı'nda ziyaretçileri ağırlamaya devam edecek.
Festivale Dair Açıklamalar
Festivalin açılışında, Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz gastronomi, sanat ve kültürü bir araya getirerek başkentlilere farklı bir deneyim sunmayı hedeflediklerini ifade etti. Yılmaz, "Ankara, 96 ayrı yemekle Türkiye'nin en değerli gastronomi markalarından biri," dedi ve bu etkinliğin Ankara'nın sadece bürokratik bir merkez olarak görülmesine en güçlü yanıt olduğunu vurguladı.
Dev Kazanlarda İkramlar
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, festival süresince dev kazanlarda hazırlanacak lezzetlerin ziyaretçilere sunulacağını belirterek, Ankara tava gibi özgün tatların menüde yer alacağını açıkladı. Açıköz, festivalin Gençlik Parkı'nda yapılmasının önemli bir anlam taşıdığına dikkati çekti. Bu alanın nostaljik yapısı ve merkezi konumu sayesinde tüm Ankaralıların festivale kolayca ulaşabileceği ifade edildi.
Türkiye'nin farklı bölgelerinden ünlü şefler, Gençlik Parkı'nda düzenlenen "Ankara Gurme Festivali"nde bir araya geldi. Programa, Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz de katıldı.
