Almanya deneyimi sonrası memleketine yatırım: 10 dönümlük hindi çiftliği
Elazığ Kıraç'ta kurulan işletme yerel pazara hizmet veriyor
Murat Varan, 3 çocuk babası ve 35 yaşında bir girişimci olarak 2020 yılında Almanya'ya gitti. Yaklaşık 4 yıl süren yurtdışı deneyiminin ardından memleketi Elazığ'a dönmeye karar verdi ve burada yatırım fırsatları aramaya başladı.
Yakın çevresinden ve bir yakınının kurduğu hindi çiftliğinden edindiği bilgilerle yola çıkan Varan, merkeze bağlı Kıraç köyü'nde 10 dönüm arazi üzerine kendi hindi çiftliğini kurdu. İşletme, şu an itibarıyla yerel müşterilere yönelik üretim yapıyor.
“Yurtdışında 4 buçuk sene kadım. Orayı beğendik güzel fakat memleketimiz gibi değil. Yatırımımızı buraya yaptık. Ondan dolayı da temelli olarak dönüş sağladık. Bütün iş hayatımızı buraya odaklanmış şekilde devam ettiriyoruz,” diyerek süreci anlatan Varan, işini severek yapmanın önemine vurgu yaptı.
İşletme sahibinin verdiği bilgilere göre çiftlikte şu an ortalama 500 hindi bulunuyor. Satış fiyatları ise 1.800 ile 3.500 lira arasında değişiyor. Yılbaşından dolayı talebin düşük olduğu; ayrıca yeni oldukları için çevre illere düzenli gönderim yapamadıkları belirtildi.
“Hindi çiftliği hakkında herhangi bir bilgimiz yoktu. Sıfırdan başladık. Bir işi severek yaptığın zaman inanılmaz derecede o işten kazanç sağlıyorsun. Biz işimizi severek yaptık. Çok şükür fazla bir zayiat vermeden hindileri yetiştirdik meyvesini de yemeye başlayacağız inşallah. Nasip olursa seneye daha çok sayıyı arttırarak halkımıza sunmayı planlıyorum. Elazığ’da yılbaşından dolayı hindiye talep olmadı. Çevre illere yeni olduğumuz için pek gönderim yapamıyoruz. Nasip olursa ilerleyen zamanlarda düşünüyoruz,” şeklinde hedeflerini paylaştı.
Gelecek planı olarak Varan, talep artarsa üretimi büyütmeyi ve bölge illere de düzenli gönderim yapmayı hedefliyor.
Yurtdışından dönüp, memleketine çiftlik kurdu
