22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali Bahçelievler’de başladı
Genç şef adayları ve uluslararası jüri Bahçelievler Kongre Merkezi’nde buluştu
Bahçelievler ev sahipliğinde düzenlenen 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali, Bahçelievler Kongre Merkezi’nde yapılan törenle açıldı. Organizasyon, gastronomi dünyasından önemli isimleri bir araya getirdi.
Festival, Bahçelievler Belediyesi tarafından sağlanan mekan ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) koordinasyonuyla gerçekleştirildi. Açılışa; İstanbul Vali Yardımcısı Mehmet Sülün, Bahçelievler Kaymakamı Dr. Mehmet Boztepe, Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, dünyaca ünlü şefler, sektör temsilcileri, akademisyenler ve yarışmacılar katıldı.
Festival kapsamında gastronomi eğitimi alan 1.500 öğrencinin hazırladığı tabaklar, 26 ülkeden gelen 40 yabancı jüri üyesinin de bulunduğu toplam 120 kişilik uluslararası jüri tarafından değerlendirilecek. Dört gün sürecek etkinlik boyunca genç şef adayları hünerlerini sergileyecek, dünya mutfaklarından örnekler ziyaretçilerle buluşacak.
Festival alanında yemek pişiren Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, hazırladığı tabakla jüri üyelerinden tam not aldı. Başkan Bahadır, Bahçelievler’in uluslararası organizasyonlara ev sahipliği yapmaya devam edeceğini vurguladı ve festivalin gerçekleşmesine katkı sağlayan tüm paydaşlara teşekkür etti.
Programda ayrıca Türkiye Aşçılar Derneği Başkan Yardımcısı Şef Hüseyin Çetin tarafından Dr. Hakan Bahadır’a fahri jüri üyeliği takdim edildi.
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali, 20 Aralık tarihine kadar Bahçelievler Kongre Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Festival sonunda dereceye giren yarışmacılar için özel bir ödül töreni düzenlenecek.
BAHÇELİEVLER BELEDİYESİ'NİN EV SAHİPLİĞİNDE, TÜRKİYE AŞÇILAR VE ŞEFLER FEDERASYONU (TAŞFED) TARAFINDAN DÜZENLENEN 22. ULUSLARARASI İSTANBUL GASTRONOMİ FESTİVALİ, BAHÇELİEVLER KONGRE MERKEZİ'NDE GERÇEKLEŞTİRİLEN TÖRENLE KAPILARINI AÇTI.
