Bal Üretimi Maliyetleri Neyin Habercisi?
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl 1 kilogram balın üretim maliyetinin ortalama 325 lira olarak belirlendiğini açıkladı. 8 bilimsel komisyonun çalışmaları sonucu tespit edilen maliyetin, özellikle 100 kovanın altındaki arı kolonisine sahip işletmelerde 355 lira'ya kadar yükseldiği vurgulandı.
Arıcılıkta Zararın Boyutu
2023 yılı için öngörülen ortalama bal satış fiyatı 230 lira olarak duyuruldu. Bu durum, arıcıların sattığı her kilogram balda 125 lira zarar ettiği anlamına geliyor. Ziya Şahin, her koloni başına 1700 lira zarar yaşandığını belirtti.
Sektörde Acil Çözüm Gereksinimi
Şahin, sektörün gelişebilmesi için acil önlemler alınması gerektiğini savunarak, arıcının emeğini koruyacak adil fiyat politikalarının hayata geçirilmesinin önemini vurguladı. Ayrıca, küçük ve orta ölçekli işletmelere yönelik özel destek modellerinin oluşturulması gerektiğine dikkat çekti.
Yangınların Etkisi ve Gelecek Endişeleri
Son dönemdeki orman yangınlarının bal üretim alanlarına ciddi zarar verdiğine de değinen Şahin, Ege ve Akdeniz'deki çam balı ormanlarının %10'unun kaybedildiğini söyledi. Yangınların artışı ile birlikte binlerce arı kovanının tehlike altında olduğunun altını çizdi.
Sonuç olarak, Türkiye'nin bal üretiminde karşılaştığı zorluklar, hem maliyet artışları hem de çevresel tehditler nedeniyle daha kapsamlı politikaların geliştirilmesini gerektirmektedir.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl kurulan 8 bilimsel komisyonun bal maliyetini analiz ettiğini, 1 kilogram balın üreticiye maliyetinin ortalama 325 lira olarak hesaplandığını bildirdi.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, bu yıl kurulan 8 bilimsel komisyonun bal maliyetini analiz ettiğini, 1 kilogram balın üreticiye maliyetinin ortalama 325 lira olarak hesaplandığını bildirdi.
